年長さんにとって三光幼稚園・三光保育園で食べる給食は火曜日が
最後でした。この日は、子どもたちが大好きな、スパゲティーミートソース
フレンチサラダを提供させていただきました！
思いっきりおかわりをして、こころもおなかも満たしてくれているようでした！
最後に年長さん全員から感謝の言葉もいただきました！
三光のお友だちと一緒に食べた給食時間は楽しかったですね。
これからもたくさん食べて、こころもからだも大きくなってね☆
3月30日（月）
【献立】
・ごはん
・鶏の竜田揚げ
・ごま味サラダ
（ツナ・人参・キャベツ・胡瓜・もやし）
・味噌汁
（豆腐・麩・わかめ）
・チーズ
（付）粉ふき芋
3月31日（火）
【献立】
・スパゲティーミートソース
・フレンチサラダ
（ハム・胡瓜・キャベツ・人参・チーズ・とうもろこし）
・バナナ
・牛乳
（付）豆乳スープ
写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
今週の25日（水）に、たんぽぽさんが初めてランチルームに給食を
食べにきてくれました！
初めて会うお友だちが多かったのですが、「私の名前は〇〇だよ」
「給食おいしいよ」など、しばらくたんぽぽさんとのお話に夢中になりました。
箸の持ち方が上手で、きちんと皿も持ってたべているお友だちが多かったです！
先生からお片付けの仕方もよく聞いて、きちんとお皿も返しにきてくれていました。
年中さんになった子どもたちの成長をこれからも見守っていきたいと思います！！
3月23日（月）
【献立】
・ごはん
・麻婆豆腐
・野菜のナムル
（もやし・人参・胡瓜）
・牛乳
（付）卵焼き
3月24日（火）
【献立】
・食パン（いちごジャム）
・鮭のムニエル（未：ホキのムニエル）
・ハムサラダ
（胡瓜・キャベツ・人参・ハム・とうもろこし）
・鶏肉と野菜のスープ
（鶏肉・人参・玉ねぎ・じゃが芋・パセリ）
・牛乳
（付）小松菜のソテー
3月25日（水）
【献立】
・肉うどん
・南瓜と厚揚げの煮物
（南瓜・厚揚げ・鶏挽肉・いんげん）
・ミルク
・(付）胡瓜の甘酢和え
3月26日（木）
【献立】
・ごはん
・八宝菜
（豚肉・白菜・人参・玉ねぎ・筍・干椎茸・根深ねぎ）
・中華スープ
（鶏肉・玉ねぎ・人参・チンゲン菜）
・牛乳
付）ゆで卵
3月27日（金）
【献立】
・焼き肉丼
（豚肉・牛肉・玉ねぎ・人参・もやし・ピーマン）
・味噌汁（厚揚げ・南瓜）
・バナナ
・牛乳
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
今週の月曜日は人気メニューのチキンライスでした！
ランチルームに入ってくるなり、チキンライスだったことに
大喜びする子どもたち！この瞬間が大好きです！！
おかわりする量も３学期はとても増えて、毎回ごはんが
足りるのか心配になります。
マカロニサラダも食べ慣れている様子で、残す子どもも
少なかったです！。この日の残菜量は、”1.5㎏”でした。
子どもたちが笑顔で、お友だちとの会話を楽しみながら
食べてくれていて、とても心温まる日になりました(^^)/
3月16日（月）
【献立】
・チキンライス
（鶏肉・玉ねぎ・人参・マッシュルーム・グリンピース）
・マカロニサラダ
（マカロニ・人参・ハム・キャベツ・胡瓜・とうもろこし）
・オニオンスープ（ベーコン・玉ねぎ・パセリ）
・牛乳
（付）炒り卵
3月17日（火）
【献立】
・親子丼
（鶏肉・玉ねぎ・人参・根深ねぎ・卵）
・ひじきの炒り煮
（ひじき・人参・大豆・鶏挽肉・薄揚げ・グリンピース）
・豆腐とはんぺんの吸い物
（豆腐・はんぺん・小葱）
・牛乳
（付）さつま芋の甘煮
3月18日（水）
【献立】
・ごはん
・白身魚（ホキ）のフライ
・野菜炒め（キャベツ・人参・もやし・ピーマン）
・味噌汁（薄揚げ・玉ねぎ・えのき）
・チーズ
・(付）里芋の煮物
3月19日（木）
【献立】
・食パン（リンゴジャム）
・クリームシチュー
（じゃが芋・鶏肉・マッシュルーム・人参・玉ねぎ・ほうれん草）
・バナナ
・牛乳
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
今週の12日（木）は、和食のメニューでした！
ちりめんの佃煮は、久々の提供で好みが分かれると思って
いたのですが、日ごろ給食を食べるのに時間がかかる
お友だちも「じゃこ、おいしい」と最初に完食してまして、
おかわりもたくさんしてくれていました！
ご家庭でも、ちりめんじゃこを食べれているので、抵抗なしに
食べているんだろうと思いました！
3月9日（月）
【献立】
・お芋パン
・バナナ
・魚肉ソーセージ
・牛乳
3月10日（火）【謝恩会】
写真を撮り忘れました
【献立】
・食パン（いちごジャム）
・バナナ
・動物チーズ
・牛乳
3月11日（水）
【献立】
・わかめうどん
（わかめ・ゆで卵・鶏肉・かまぼこ）
・ちくわの磯辺揚げ
・ブロッコリー
・ミルク
(付）厚揚げの煮物
3月12日（木）
【献立】
・ごはん（ちりめんの佃煮）
・肉じゃが
（牛肉・豚肉・じゃが芋・人参・玉ねぎ・糸こんにゃく・いんげん）
・鰯のつみれ汁
（鰯のすり身・大根・人参・豆腐）
・牛乳
(付）煮豆
3月13日（金）
【献立】
・ごはん
・魚（ホキ）のバター醤油焼き
・磯香和え
（キャベツ・人参・小松菜・ちくわ・もやし）
・味噌汁（厚揚げ・じゃが芋・わかめ）
・牛乳
(付）レバーの甘煮
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
～ 3月生まれのお友だち、お誕生日おめでとうございます！ ～
今週の火曜日は、ひな祭りもあって”ちらし寿司”を提供しました。
酢飯は子どもたちが好きなごはんの味です。給食を食べるのに日頃
時間がかかるお友だちも、残さずに食べてくれます！
それと、”菜の花のすまし汁”は、菜の花を味わい、春を感じながら
食べてくれていて、嬉しかったです(^^)/
3月2日（月）
【献立】
・ごはん
・ツナ入り卵焼き
・おかか和え（キャベツ・人参・もやし・胡瓜）
・味噌汁（厚揚げ・玉ねぎ）
・牛乳
（付）南瓜の煮物
3月3日（火）【誕生会】【ひな祭り】
【献立】
・ちらし寿司
（錦糸卵・鶏挽肉・人参・しらす干し・干し椎茸・薄揚げ・いんげん・のり）
・鶏のから揚げ
・ブロッコリー
・菜の花のすまし汁
（菜の花・豆腐・かまぼこ）
・ひなあられ ・カルピス
3月4日（水）
【献立】
・味噌うどん
（豚肉・人参・ごぼう・大根・根深ねぎ）
・ジャーマンポテト
（じゃが芋・玉ねぎ・ウインナー・パセリ）
・バナナ
・ミルク
(付）ささ身のマヨネーズ和え
3月5日（木）
【献立】
・ごはん
・魚の青のり揚げ
・ごま和え
（キャベツ・人参・小松菜・もやし）
・味噌汁（豆腐・玉ねぎ）
・チーズ
(付）大根のそぼろあん
3月6日（金）
【献立】
・カレーライス
（牛肉・鶏挽肉・人参・玉ねぎ・じゃが芋・南瓜・グリンピース）
・コールスロー
（キャベツ・ハム・人参・胡瓜・とうもろこし）
・牛乳 ・スティックゼリー
(付）わかめスープ
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
26日（木）は子ども達の大好きなメニュー”スパゲティミートソース”
”フレンチサラダ”でした！
子ども達がおいしいと、喜んで食べている姿がみられ、この日の
残菜は、2.8㎏ととても少なかったです！
早生キャベツがお店でみかけるようになりました。
手作りのフレンチドレッシングを作ってみてはいかがでしょうか。
～フレンチドレッシングの調味料～ ＜4～6人分の分量です＞
1：酢・・12ｇ 2：・・20ｇ
3：薄口醤油・・20ｇ 4：三温糖・・24ｇ
5：レモン汁・・10ｇ 6：塩コショウ・・0.6ｇ
＜作り方＞
・１～6を順番にボールに入れ、その都度よく混ぜ合わせます。
※油は少しずつ入れて、白っぽくなるまでしっかりと混ぜます。
給食のフレンチサラダは、キャベツ・人参・胡瓜・ハム・チーズ（５㎜角）
・とうもろこしで作っています。チーズを入れることで美味しさが増します！
2月24日（火）
【献立】
・親子丼
（鶏肉・人参・玉ねぎ・根深ねぎ）
・切干大根の炒り煮
（切干大根・人参・丸天・いんげん）
・豆腐と青さの吸い物
（豆腐・青さ）
・牛乳
(付）さつま芋の甘煮
2月25日（水）
【献立】
・食パン（リンゴジャム）
・白身魚（さわら）のチーズ風味ソテー
・ハムサラダ
（ハム・キャベツ・人参・胡瓜・とうもろこし）
・鶏肉と野菜のスープ（鶏肉・人参・玉ねぎ・チンゲン菜）
・牛乳
(付）ゆで卵
2月26日（木）
【献立】
・スパゲティミートソース
・フレンチサラダ
（キャベツ・人参・胡瓜・ハム・チーズ・とうもろこし）
・バナナ
・ミルク
(付）わかめスープ
2月27日（金）
【献立】
・ごはん
・白身魚（ホキ）のカレーフライ
・野菜とベーコンのソテー
（キャベツ・人参・もやし・ベーコン・ピーマン）
・味噌汁
（厚揚げ・じゃが芋）
・チーズ
(付）レバーの甘煮
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
17日（火）は年長さんの魚の食育でした！
園に魚屋さん（野田鮮魚店さん）をお招きして、大きなぶりを三枚おろしにしてもらう解体や、
くちぞこやれんこ鯛、サザエなどの魚貝類も持ってきていただき、見させていただきました。
年長さんは興味津々！！子供たちからの色々な質問にも野田さんがやさしく答えて下さいました！
次の日にぶりの照り焼きを提供したところ、
「昨日のぶりおいしい」、「魚屋さんかっこよかった！」などの声が聞けて、
残さず食べている姿がみられました！！
2月16日（月）
【献立】
・ごはん
・鶏のから揚げ
・マカロニのケチャップ和え
・味噌汁（厚揚げ・南瓜）
・牛乳
（付）大根と豚肉の煮物
2月17日（火）
【献立】
・ごはん
・麻婆豆腐
・春雨サラダ（春雨・ハム・胡瓜・もやし）
・牛乳
(付）魚（さわら）の幽庵焼き
2月18日（水）【郷土料理】
【献立】
・ごはん（海苔の佃煮）
・ぶりの照り焼き
・ほうれん草の白和え
（ほうれん草・人参・ちくわ・木綿豆腐）
・のっぺい汁
（鶏肉・里芋・人参・ごぼう・蓮根・厚揚げ）
・チーズ
(付）煮豆
2月19日（木）
【献立】
・かしわうどん
・ちくわの磯辺揚げ
・ブロッコリー
・バナナ
・ミルク
(付）厚揚げの煮物
2月20日（金）
【献立】
・チキンライス
・ツナと野菜のごま味サラダ（キャベツ・人参・胡瓜・ツナ・とうもろこし）
・オニオンスープ（玉ねぎ・ベーコン・パセリ）
・牛乳
(付）スクランブル
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
9日の朝はとても寒かったですね。
厨房の気温も2度！！ 今までで一番低い気温でした。
この日はハヤシライス！カレーライスほど給食での提供は
少ないメニューです。「きのこが苦手」「カレーの方が好き」
というお友だちもいましたが、残さずよくたべておかわりをする
姿も多くみられました！食べたいもの、好きなものが増える子どもに
なるように、これからも給食作りを頑張りたいと思います！
10日（火）にゆり組さんのクッキー作りを行いました！
クッキーの厚みもみんな上手に伸ばして、型もきれいに抜いてくれて
きれいなクッキーがたくさんできました。
クッキー作りが出来て喜んでいる様子がとても微笑ましかったです！
2月9日（月）
【献立】
・ハヤシライス
（牛肉・玉ねぎ・しめじ・グリンピース）
・コールスロー（キャベツ・ハム・人参・胡瓜・とうもろこし）
・パイナップル
・牛乳
（付）白菜とベーコンのスープ
2月10日（火）
【献立】
・ごはん
・鯖の竜田揚げ（未：白身魚（ホキ）の竜田揚げ）
・ごま和え
（白菜・小松菜・人参・もやし・薄揚げ）
・味噌汁（厚揚げ・玉ねぎ）
・チーズ
(付）じゃが芋の煮物
2月12日（木）
【献立】
・肉丼
・野菜のナムル（もやし・人参・胡瓜）
・豆腐とはんぺんの吸い物（豆腐・はんぺん・わかめ）
・牛乳
(付）里芋の土佐煮
2月13日（金）【誕生会】
【献立】
・わかめおにぎり
・とんかつ
・ポテトサラダ（じゃが芋・胡瓜・人参・ハム・キャベツ）
・ブロッコリー
・ウインナー
・味噌汁（豆腐・玉ねぎ）
・リンゴゼリー
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
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