3学期の給食が始まりました！
年末年始はどう過ごされましたか？
子どもたちは久しぶりに会った友達と楽しく食べており、
ランチルームは賑やかな雰囲気です♪
1月9日（木）幼：給食開始
【献立】
・カレーライス ・フレンチサラダ
・牛乳
1月10日（金）鏡開き
【献立】
・もち入り肉うどん ・かき揚げ
・ブロッコリー ・ミルク
1月14日（月）
【献立】
・ごはん ・五目卵焼き
・春雨サラダ ・味噌汁
・牛乳
1月15日（火）
【献立】
・ごはん（のりの佃煮） ・すき焼き風煮
・味噌汁 ・みかん（未：みかん缶）
・牛乳
1月16日（木）
【献立】
・きつねうどん ・ちくわの磯辺揚げ
・粉ふき芋 ・バナナ
・ミルク
1月17日（金）郷土料理の日
【献立】
・あずきごはん ・魚の照り焼き
・ほうれん草のおひたし ・ごった汁
・チーズ
・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。
今年もクリスマス会・誕生会をもって幼稚園の給食は
無事に終了しました。冬休みは、保育園児とあすなろさんの
給食作りを引き続き頑張ります！
クリスマス会の日の給食は、チキンライスに
星形卵焼きを飾り付けました(*^-^*)
給食室にはいると、子どもたちは「わぁーおいしそう」
「きれい！！」と喜んでくれました。
12月16日（月）
【献立】
・ごはん ・魚の照り焼き（かなやま）
・ひじきの五目煮 ・味噌汁
・牛乳
12月17日（火）
【献立】
・チキンライス ・唐揚げ
・スパゲティサラダ ・ウインナー＆ブロッコリー
・卵スープ ・クリスマスデザート
・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。
今週は、メンチカツと芋ご飯が大人気でした。
白ご飯が好きな子どもが多いですが、
黄色くて甘いさつま芋、少し塩気のある芋ご飯は子どもたちに大人気です☆
ぜひ、ご家庭でも作ってみてください(*^-^*)
12月9日（月）
【献立】
・ごはん ・煮魚（にべ）
・ほうれん草のおひたし ・味噌汁
・牛乳
12月10日（火）
【献立】
・ひじきごはん ・筑前煮
・すまし汁 ・牛乳
12月11日（水）
【献立】
・ごはん ・メンチカツ
・野菜炒め ・味噌汁
・チーズ
12月12日（木）
【献立】
・芋ごはん ・さばの味噌煮（未：いとより）
・けんちん汁 ・牛乳
12月13日（金）
【献立】
・丸天うどん ・かきあげ
・ブロッコリー ・みかん（未：みかん缶）
・ミルク
・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。
今週は「酢豚」の献立がありました。
子どもが少し苦手な椎茸やきくらげ、大きめの野菜…。
普段、給食をペロリとたべてしまう子も苦戦していました。
「中華料理屋さんには行く？何食べるの？」「家ではどんな中華料理を食べるの？」
とたずねると「マーボー豆腐！」「チャーハン！」と教えてくれました。
酢豚をはじめて食べた子も多かったようです。
苦手な料理をおいしく食べてもらうのも栄養士の大事な仕事。
野菜の切り方を工夫、食材の検討、味付けの改善に努めたいと思います！
12月2日（月）
【献立】
・ごはん ・さばの竜田揚げ（未：ホキ）
・ごま和え ・味噌汁
・牛乳
12月3日（火）
【献立】
・カレーライス ・フレンチサラダ
・牛乳
12月4日（水）
【献立】
・味噌煮込みうどん ・ちくわの磯辺揚げ
・ブロッコリー ・みかん（未：みかん缶）
・ミルク
12月5日（木）
【献立】
・ごはん ・酢豚
・春雨スープ ・牛乳
12月6日（金）
【献立】
・チキンバーガー(0・1才お芋ブレッド)
・具たくさんスープ
・野菜ジュース ・チーズ
※栄養士が児童福祉施設給食関係者研修参加のためパン食とさせていただきました。
・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。
寒さが増してきましたね。
あったかい給食がうれしい時です。
ランチルームで食べる給食は、配膳に時間を要しますが、
子どもたちに少しでもあったい給食を食べてもらえるように
子どもが来るギリギリのタイミングを見計らって配膳しています！
クリームスープやカレーうどんがあったかいとうれしいですよね☺
11月25日（月）
【献立】
・ごはん ・魚の照り焼き（ホキ）
・おかか和え ・味噌汁
・牛乳
11月26日（火）
【献立】
・ホットドック(0・１才 食パン・ウインナー・キャベツサラダ)
・さつま芋チップス（未：さつま芋スティック）
・ほうれん草のクリームスープ
11月27日（水）
【献立】
・カレーうどん ・かぼちゃのそぼろ煮
・みかん（未：みかん缶） ・牛乳
11月28日（木）
【献立】
・親子丼 ・切干大根の炒め煮
・豆腐と青さのすまし汁 ・チーズ
11月29日（金）誕生会
【献立】
・わかめおにぎり ・とんかつ
・ポテトサラダ ・ウインナー＆ブロッコリー
・味噌汁 ・りんごゼリー
・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。
今週は「郷土料理の日」がありました。
佐賀県産（有明海）の味付け海苔に大きないわしのフライ、
ほうれん草のおひたしとだんご汁です。
いわしは小骨がありますが、よく噛んで食べれば気になりません。
それに、カルシウムもたっぷり♪
だんご汁のだんごは、朝から小麦粉とお湯をゆっくり混ぜ合わせ
ながら一生懸命こねて、ねかせて…平べったくちぎっていれました！
体も心もあったまる汁ものです(*^-^*)！
11月18日（月）
【献立】
・ランチパン（いちごジャム）（0・1才は食パン）
・鮭のムニエル（未：ニベのムニエル）
・マカロニのケチャップ和え
・スキムプリン
11月19日（火）
【献立】
・ごはん ・すき焼き風煮
・味噌汁 ・みかん（みかん缶）
・牛乳
11月20日（水）
【献立】
・ハヤシライス ・和風サラダ
・牛乳
※ハヤシライスのソースはハヤシライスルゥと1割くらい
クリームシチュールゥなどを入れて作っています！
11月21日（木）郷土料理の日
【献立】
・ごはん（味付けのり 未：きざみのり）
・鰯のフライ（未：ホキのフライ）
・ほうれん草のおひたし ・だんご汁
・チーズ
11月22日（金）
【献立】
・丸天うどん ・芋の天ぷら
・ブロッコリー ・ミルク
・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。
今週は、子どもたちが収穫したさつま芋を
給食でたくさん使いました(*^^*)
さつま芋コロッケやさつま汁、おやつには
スイートポテトも作りましたよ。
少し日がたって甘くなったさつま芋。
特に、スイートポテトは大喜びで、「僕は5個食べれるよ。」
「もっと食べたい！」とリクエストしてくれました。
11月11日（月）
【献立】
・ごはん ・煮魚
・ごま和え ・味噌汁
・牛乳
11月12月（火）
【献立】
・食パン（りんごｼﾞｬﾑ） ・クリームシチュー
・フレンチサラダ
11月13日（水）
【献立】
・ごはん ・白身魚のきのこあんかけ
・さつま汁 ・バナナ
・チーズ
11月14日（木）
【献立】
・チキンライス ・ツナサラダ
・卵スープ ・牛乳
11月15日（金）
【献立】
・ごはん ・さつま芋のコロッケ
・きのこと野菜のソテー ・味噌汁
・チーズ
・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。
今週の金曜日はさんこうマルシェでしたね！
子どもたちは、さんこうぼっくすらんちを
お気に入りのマイ箸で楽しく味わいました。
きんぴらごぼうを普段あまり口にしない子も、
残さず食べてくれてうれしい気持ちになりました。
今週はクッキー作りのためパン食の日が続きましたが、
給食の運営にご理解・ご協力いただきありがとうございました。
11月5日（火）
【献立】
・ごはん ・五目卵焼き
・春雨サラダ ・味噌汁
・牛乳
11月6日（水）クッキー作り1日目
【献立】
・ランチパン（いちご＆マーガリン） ・ビーフシチュー
・バナナ ・チーズ
11月7日（木）クッキー作り2日目・幼：午前中保育
【献立】
・チキンバーガー(未：サンドイッチ) ・牛乳200ｍｌ
・みかん（未：みかん缶）
11月8日（金）さんこうマルシェ
【さんこうらんちぼっくす】
・ゆかりおにぎり＆ごま塩おにぎり
・唐揚げ ・ウインナー＆ブロッコリー
・金平ごぼう ・ちくわの甘煮
・ミニゼリー ・牛乳
・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。
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