２月3日（火）節分の日に恵方巻きを作りました！

米を約26㎏炊き、給食室スタッフで約250本を巻きました。

ランチルームでは、南南東（もも1の横の栗の木）に鬼の絵を貼り、

子どもたちはそちらの方向を向いて、お話をしないで

願い事をしながら恵方巻きを食べていたようでした。

どんな願い事をしたのでしょうね☆

子どもたちの笑顔もみられて、最高の節分になりました！

 

2月2日（月）

【献立】

・２色サンドイッチ（卵・キャベツ、いちごジャム）

・大豆のスープ

（大豆・鶏肉・人参・玉ねぎ・じゃが芋・大根・トマト・グリンピース）

・バナナ

・ミルク

（付）ポークチャップ

 

2月3日（火）【豆まき】

【献立】

・恵方巻（卵・桜でんぶ・ほうれん草）

・豚汁

（豚肉・人参・ごぼう・厚揚げ・さつま芋）

・チーズ

(付）高野豆腐の含め煮

 

 

2月4日（水）

【献立】

・カレーうどん

（豚肉・人参・玉ねぎ・チンゲン菜）

・かき揚げ（人参・玉ねぎ・ウインナー・グリンピース）

・ブロッコリー

・みかん

・牛乳

(付）大豆の甘煮

 

 

2月5日（木）

【献立】

・ごはん

・フィッシュコロッケ

・野菜炒め

（キャベツ・人参・もやし・ピーマン）

・味噌汁（厚揚げ・大根）

・牛乳

（付）南瓜の煮物

 

　

2月6日（金）

【献立】

・芋ごはん

・すき焼き風煮

（牛肉・豚肉・えのき・人参・玉ねぎ・白菜・糸こんにゃく

チンゲン菜・木綿豆腐）

・味噌汁（薄揚げ・玉ねぎ・わかめ）

（付）ブロッコリーのじゃこ炒め

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

R8.2月保育園献立表.pdf

　28日（水）に年長さんのクッキー作りを行いました！

白と黒のクッキー生地を手のひらで薄く伸ばす時には、

「せんせーい、これくらい伸ばしたらいい？」と確認する

お友だちもいましたが、みんな上手に伸ばし、好きな

型を貸し借りしたり、自分の名前を作ったりして、

とても楽しくクッキー作りができました！

終わりに、「家でもつくる！」「とっても楽しかったー」

と伝えにきてくれたのが、とてもうれしかったです☆

 

 

1月26日（月）

【献立】

・親子丼（鶏肉・卵・人参・玉ねぎ・根深ねぎ）

・しらす和え

（キャベツ・人参・もやし・ほうれん草・しらす干し）

・豆腐と青さのすまし汁（豆腐・青さ）

・牛乳

（付）里芋の煮物

 

1月27日（火）

【献立】

・ごはん

・白身魚のフライ（ホキ）

・野菜とベーコンのソテー

（キャベツ・人参・もやし・ピーマン・ベーコン）

・味噌汁

（厚揚げ・南瓜）

(付）カレー風味の粉ふき芋

 

 

1月28日（水）【年長クッキー作り】

【献立】

・ランチパン（2色ジャム）

・ビーフシチュー

（牛肉・じゃが芋・玉ねぎ・人参・グリンピース）

・バナナ

・牛乳

　(付）動物チーズ

 

 

1月29日（木）

【献立】

・ごはん

・ツナ入り卵焼き

（シーチキン・人参・玉ねぎ・卵）

・ひじきの炒り煮

（ひじき・人参・大豆・鶏挽肉・薄揚げ・グリンピース）

・牛乳

（付）チンゲン菜のソテー

　

1月30日（金）

【献立】

・丸天うどん

・ジャーマンポテト

（じゃが芋・玉ねぎ・ウインナー・パセリ）

・ミルク

（付）煮豆腐

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+　一品固め

　※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

　　

　【献立】

　・軟飯（90ｇ）

　・豆腐と野菜の味噌汁（豆腐・玉ねぎ・ほうれん草）

　・人参スティック

　　（一品固め）

　・里芋の煮物

～1月生まれのおともだち、お誕生日おめでとうございます！～

23日（金）誕生会メニューを提供しました。

ひよこ組さんがランチルームに入ってくるなり、

「おにぎりだー」「ブロッコリー」「ゼリーだー」と

自分の好きな食べ物を言って喜んでいる姿がとてもかわいかったです！

苦手な食べ物も挑戦して食べてくれています☆

身体も心も大きく成長してくれるよう、これからも

給食を作っていきたいと思いました！！

 

1月19日（月）

【献立】

・チキンライス（鶏肉・人参・玉ねぎ・マッシュルーム・グリンピース）

・ごま味サラダ

（シーチキン・もやし・胡瓜・人参・とうもろこし）

・卵スープ（卵・玉ねぎ・パセリ）

・牛乳

（付）豚肉炒め

 

1月20日（火）

【献立】

・食パン（いちごジャム）

・クリームシチュー

（鶏肉・じゃが芋・人参・玉ねぎ・マッシュルーム・グリンピース）

・フレンチサラダ

（キャベツ・人参・胡瓜・ハム・チーズ・とうもろこし）

(付）白身魚のソテー

 

 

1月21日（水）

【献立】

・ごはん

・麻婆豆腐

・ナムル（ほうれん草・人参・もやし）

・牛乳

　(付）さつま芋の甘煮

 

 

1月22日（木）

【献立】

・肉うどん

・ちくわの磯辺揚げ

・こふき芋

・みかん（未：みかん缶）

・ミルク

（付）胡瓜の甘酢和え

　

 

1月23日（金）【誕生会】

【献立】

・ゆかりおにぎり

・鶏の竜田揚げ

・スパゲティサラダ

（スパゲティ―・胡瓜・キャベツ・人参・ハム）

・ウインナー　　　・ブロッコリー

・ぶどうゼリー

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+　一品固め

　※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

　　

　【献立】

　・軟飯（90ｇ）

　・豆腐のとろとろ煮（豆腐・玉ねぎ・ほうれん草）

　・人参スティック

　　（一品固め）

　・さつま芋の甘煮

　今週の金曜日は郷土料理の日でした！

クラスに入っての食育を行い、あずきごはん、ごった汁の話をしました！

ごった汁は、小麦粉をこねて手でちぎって入れる場合をごった汁といい、

野菜とだし汁を合わせて煮て、火が通ったら、耳たぶほどの柔らかさまで

こねた小麦のだんごを一口大にちぎり、醤油仕立てにしました！

子どもたちに、どんな柔らかさだったか聞くと、「ほっぺたみたいだった～」

「ぷにょぷにょしてた」など、柔らかさが伝わる表現をしてくれました！

具だくさんで美味しいごった汁を食べて、笑顔いっぱいでかわいかったです！

 

 

1月13日（火）

【献立】

・ホットドッグ

・鶏肉と野菜のスープ

（鶏肉・人参・大根・玉ねぎ・じゃが芋・パセリ）

・パイナップル

・牛乳

付）スクランブルエッグ

 

1月14日（水）

【献立】

・ごはん

・魚（さわら）の青のり揚げ

・おかか和え（キャベツ・もやし・人参・小松菜）

・味噌汁（豆腐・玉ねぎ・薄揚げ

・チーズ

(付）南瓜の甘煮

 

1月15日（木）

【献立】

・ごはん（ふりかけ）

・筑前煮

（鶏肉・人参・大根・蓮根・ごぼう・椎茸・里芋・こんにゃく・いんげん）

・豆腐とはんぺんの吸い物（豆腐・はんぺん）

・みかん

・牛乳

　(付）煮豆

 

1月16日（金）【郷土料理】

【献立】

・あずきごはん

・煮魚（赤魚）

・おひたし（ほうれん草・もやし・人参・キャベツ）

・ごった汁

（小麦粉・人参・大根・ごぼう・厚揚げ）

・牛乳

　付）レバーの甘煮

 

　※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+　一品固め

　※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

　　

　【献立】

　・軟飯（90ｇ）

　・魚の豆乳クリーム煮（さわら・キャベツ・小松菜）

　・人参スティック

　　（一品固め）

　・南瓜の甘煮

年末年始はいかがお過ごしでしたか？

子どもたちからおばあさん家に行った話など、たくさん

話が聞けて、とてもうれしかったです！

9日（金）～みんな給食を食べ始め、にぎやかなランチルームになりました！

今年も子どもたちの健やかな成長を願いながら

美味しい給食作りに努めて参りますので、

どうぞよろしくお願いいたします。

 

1月5日（月）

【献立】

・ごはん

・チキンカツ

・野菜炒め（キャベツ・人参・もやし・ピーマン）

・味噌汁（​厚揚げ・大根）

・チーズ

（付）高野豆腐のふわふわ煮

 

 

　1月6日（火）

【献立】

・食パン（リンゴジャム）

・鮭のムニエル

・コールスロー（キャベツ・人参・胡瓜・ハム・とうもろこし）

・みかん

・牛乳

（付）きのこスープ

 

1月7日（水）

【献立】

・三色ご飯（鶏挽肉・卵・人参・いんげん）

・切干大根の炒め煮（切干大根・人参・丸天・いんげん）

・七草の吸い物（七草・人参・豆腐）

・牛乳

（付）大豆の甘煮

 

1月8日（木）

【献立】

・ちゃんぽん（豚肉・人参・キャベツ・もやし・丸天・玉ねぎ・根深ねぎ）

・じゃが芋の煮物（じゃが芋・鶏肉・いんげん）

・ミルク

（付）ささみのマヨネーズ和え

 

1月9日（金）

【献立】

・カレーライス

（牛肉・鶏挽肉・じゃがいも・玉ねぎ・人参・さつま芋・グリンピース）

・ツナサラダ（キャベツ・人参・胡瓜・ツナ・とうろもこし）

・スティックゼリー

・牛乳

（付）ゆで卵

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

 

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+　一品固め

　※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

　

【写真】

・写真：軟飯（9０g）

【献立】

・魚のやさいあんかけ（白身魚・キャベツ・南瓜）

・人参スティック

付加食　・きのこスープ

R8.1月　保育園献立表.pdf

　23日（火）にクリスマスケーキ作り（約530個）をしました！

朝からチョコの甘い香りにひかれて、子どもたちが

覗きにきてくれていました(^^)/

子どもたちがケーキを楽しみにしてくれていたので嬉しかったです！

持ち帰ったケーキのお味はいかかだったでしょうか。

今年も1年、給食につきましてご理解ご協力ありがとうございました。

良いお年をお迎えください！！

 

 

12月22日（月）

【献立】

・焼き肉丼

（牛肉・豚肉・キャベツ・人参・玉ねぎ・もやし・ピーマン）

・豆腐の吸い物（豆腐・わかめ）

・みかん

・牛乳

 

 

12月23日（火）【ケーキ作り】

写真がありません。

【献立】

・さつま芋パン

・魚肉ソーセージ

・バナナ

・牛乳

(付）動物チーズ

 

 

 

12月24日（水）

【献立】

・ごはん

・酢豚

（豚肉・玉ねぎ・人参・筍・ピーマン・椎茸）

・春雨スープ

（春雨・人参・白菜・鶏肉）

・牛乳

　(付）煮豆腐

 

12月25日（木）

【献立】

・食パン（いちごジャム）

・ビーフシチュー

・みかん

・牛乳

　

 

12月26日（金）

【献立】

・親子丼（鶏肉・人参・玉ねぎ・根深ねぎ）

・味噌汁（厚揚げ・玉ねぎ・わかめ）

・黄桃

・牛乳

 

　

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+　一品固め

　※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

　　

　【献立】

　・軟飯（90ｇ）

　・野菜のそぼろ煮（鶏挽肉・玉ねぎ・人参・じゃが芋）

　・人参スティック

　　（一品固め）

　・煮豆腐

～12月生まれのおともだち、おめでとうございます！～

16日（火）に年中さんが、かぶを収穫してくれたので、次の日年中さんに

麻婆豆腐にトッピングして提供しました！

「やわかった～」「かぶ、あまかったよ」と教えてくれて残さず食べていました☆

麻婆豆腐の時はおかわりがとても多く、丼にして食べるお友達もいて

今日もご飯がたりるのか心配するくらい、よく食べてくれていました！

そして、19日にはかわいいサンタさんが給食を食べに来てくれました☆

 

12月15日（月）

【献立】

・肉丼

・ひじきの五目煮（ひじき・人参・大豆・鶏挽肉・薄揚げ・グリンピース）

・青さの吸い物（青さ・豆腐・えのき）

・牛乳

　(付）さつま芋の甘煮

 

12月16日（火）

【献立】

・かしわうどん（鶏肉・かまぼこ・わかめ）

・南瓜と厚揚げの煮物（南瓜・鶏挽肉・厚揚げ・いんげん）

・ミルク

(付）卵焼き

 

 

12月17日（水）

【献立】

・ごはん

・麻婆豆腐

・ナムル（胡瓜・もやし・人参）

・バナナ

・牛乳

　(付）じゃが芋と鶏肉の煮物

 

12月18日（木）

【献立】

・カレーライス

・フレンチサラダ

　（キャベツ・胡瓜・人参・とうもろこし・チーズ・ハム

・牛乳）

(付）オニオンスープ

　

 

12月19日（金）【クリスマス会・誕生会】

【献立】

・チキンライス

・唐揚げ

・マカロニサラダ

（マカロニ・キャベツ・人参・ハム）

・ウインナー

・ブロッコリー

・卵スープ

（卵・豆腐・わかめ）

・ぶどうゼリー

 

　

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+　一品固め

　※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

　　

　【献立】

　・軟飯（90ｇ）

　・鶏肉と野菜のスープ（鶏肉・玉ねぎ・人参・小松菜）

　・人参スティック

　　（一品固め）

　・さつま芋の甘煮

　今週の月曜日は、子どもたちに人気のメニュー『チキンカツ』でした！

チキンカツは500本位のささみを、給食室で衣付けをして揚げています！

それにケチャップ、ソース、みりん、三温糖を混ぜてソースを作ってかけています。

この日の残菜は2.3キロと少なく、野菜炒めもよく食べていました！

もちろんおかわりも、たくさんしてくれていました。(^^)/

 

12月8日（月）

【献立】

・ごはん

・チキンカツ

・野菜炒め（キャベツ・人参・もやし・ピーマン）

・味噌汁（薄揚げ・玉ねぎ・えのき）

・チーズ

　(付）高野豆腐の含め煮

 

12月9日（火）

【献立】

・ごはん（かつおふりかけ）

・肉じゃが（牛肉・豚肉・じゃが芋・人参・玉ねぎ・糸こんにゃく・いんげん）

・鰯のつみれ汁（鰯のすり身・人参・大根・豆腐）

・牛乳

(付）煮豆

 

 

12月10日（水）

【献立】

・食パン（リンゴジャム）

・白身魚（カレイ）のカレームニエル

・ツナサラダ（シーチキン・キャベツ・人参・胡瓜・とうもろこし）

・鶏肉ときのこのスープ（鶏肉・玉ねぎ・しめじ・エリンギ・パセリ）

・牛乳

　(付）ゆで卵

 

12月11日（木）

【献立】

・味噌うどん

・ちくわの磯部揚げ

・ブロッコリー

・バナナ

・ミルク

　(付）大豆の甘煮

　

 

12月12日（金）

【献立】

・ごはん

・鯖の竜田揚げ

・おひたし（キャベツ・胡瓜・人参・もやし・薄揚げ）

・味噌汁（厚揚げ・じゃがいも）

・牛乳

　(付）鶏のマーマレード煮

　

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+　一品固め

　※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

　　

　【献立】

　・軟飯（90ｇ）

　・ブロッコリーのそぼろあん

　・大根のソテー

　　（一品固め）

　・大豆の甘煮