今週は人気メニューの『かきたま汁』が月曜日に登場しました！
ふわふわ卵は、子どもたちや先生たちに人気です。
たまごをふわふわにするには、汁に水溶き片栗粉でとろみをつけてから
たまごを溶き入れることです！
ご家庭でも実践してみてください(*^^*)
♦♢♦かきたま汁の分量♦♢♦
＜材料＞4人分
・たまご 1と1/2個 ・乾燥わかめ 1g
・小葱 6g ・煮干しだし 600ｃｃ
・片栗粉 3g（水で溶く）
＜調味料＞
・薄口醤油 22ｃｃ
・みりん 6ｃｃ
・ほんだし 3g
1月16日（月）
【献立】
・チキンライス
・コールスロー
・かきたま汁
・牛乳
（付）さつま芋の甘煮
1月17（火）
【献立】
・食パン（りんごジャム）
・鮭のムニエル（未：カレイのムニエル）
・ジャーマンポテト（じゃが芋・玉ねぎ・ウインナー・パセリ）
・白菜スープ
・牛乳
（付）照り焼きチキン
1月18日（水）
【献立】
・ちゃんぽん
・かぼちゃと厚揚げの煮物
・みかん（未：みかん缶）
・ミルク
（付）ささ身のマヨネーズ和え
1月19日（木）
【献立】
・ごはん
・鯖の竜田揚げ（未：スズキの竜田揚げ）
・ごまあえ
（ほうれん草・人参・もやし・ちくわ・キャベツ）
・味噌汁（大根・厚揚げ）
（付）じゃが芋の煮物
1月20日（金）
【献立】
・ごはん（のりの佃煮）
・すき焼き風煮
（牛肉・豚肉・白菜・人参・玉ねぎ・えのき・春菊
木綿豆腐・糸こんにゃく）
・味噌汁（かぼちゃ・玉ねぎ・薄揚げ）
（付）ゆで卵
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
＜お詫びとお知らせ＞
コロナ等感染症のため、学級閉鎖などが出ております。
食材の賞味期限がもつもの（市販おやつ等）などは、時々
入れ替えて実施することがありますので、ご理解のほど
よろしくお願いいたします。
【今週の離乳食より】
※目安の重量を記載しています。
食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。
★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）
：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）
①（軟飯：80g・たんぱく：20g・野菜：50g）
※食材の大きさは徐々に大きくします。
1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう
スティック状のものも時々取り入れます。
※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。
①
【献立】
・煮魚（白身魚・人参・ほうれん草））
・大根スティック
≫ 続きを読む
投稿日：2023年01月20日
1月11日（水）より、幼稚園も給食が始まりました。
給食開始日のメニューは、『カレーライス』です！！
久しぶりの給食でしたが、「カレー美味しい」「見て～全部食べたよ」
と伝えに来てくれるお友だちが多く、私たちもうれしく思いました。
これからも、好きなメニューが増えるように、給食を作っていこうと思いました。
1月10 日（火）【始業式】
【献立】
・食パン（いちごジャム）
・クリームシチュー
・ごま風味サラダ（ささ身・胡瓜・もやし・人参）
・牛乳
（付）スクランブルエッグ
1月11（水）【幼：給食開始】
【献立】
・カレーライス
・マカロニサラダ
（マカロニ・胡瓜・キャベツ・人参・ハム・とうもろこし）
・牛乳
（付）わかめスープ
1月12日（木）
【献立】
・わかめうどん
・芋の天ぷら
・ブロッコリー ・バナナ
・ミルク
（付）厚揚げの煮物
1月13日（金）
【献立】
・ごはん
・白身魚のフライ（タイ）
・野菜炒め
・味噌汁
・チーズ
（付）大根のそぼろあん
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
＜お詫びとお知らせ＞
コロナ等感染症のため、学級閉鎖などが出ております。
食材の賞味期限がもつもの（市販おやつ等）などは、時々
入れ替えて実施することがありますので、ご理解のほど
よろしくお願いいたします。
【今週の離乳食より】
※目安の重量を記載しています。
食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。
★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）
：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）
①（軟飯：80g・たんぱく：20g・野菜：50g）
※食材の大きさは徐々に大きくします。
1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう
スティック状のものも時々取り入れます。
※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。
①
【献立】
・カレー風煮（鶏挽肉・じゃが芋・玉ねぎ）
・人参スティック
≫ 続きを読む
投稿日：2023年01月13日
新年あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
年末年始はいかがお過ごしでしたか？
今年も子どもたちの健やかな成長とこころの健康を願い、
美味しい給食作りに努めて参りますので、
どうぞよろしくお願い致します。
1月4 日（水）
【献立】
・ごはん
・とんかつ
・マカロニのケチャップ和え
・味噌汁（麩・玉ねぎ） ・牛乳
（付）高野豆腐の含め煮
1月5日（木）
【献立】
・きつねうどん
・ちくわの磯辺揚げ
・黄桃
・ミルク
（付）大豆の甘煮
1月6日（金）
【献立】
・肉丼
・切干大根の炒め煮
・豆腐とえのきの吸い物 ・牛乳
（付）ブロッコリーのおかか和え
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
＜お詫びとお知らせ＞
コロナ等感染症のため、学級閉鎖などが出ております。
食材の賞味期限がもつもの（市販おやつ等）などは、時々
入れ替えて実施することがありますので、ご理解のほど
よろしくお願いいたします。
【今週の離乳食より】
※目安の重量を記載しています。
食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。
★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）
：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）
①（軟飯：80g・たんぱく：20g・野菜：50g）
※食材の大きさは徐々に大きくします。
1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう
スティック状のものも時々取り入れます。
※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。
①
【献立】
・魚と野菜のとろとろ煮（白身魚・人参・玉ねぎ）
・じゃが芋スティック
≫ 続きを読む
投稿日：2023年01月06日
今日をもちまして2022年の給食が終了いたしました。
保護者様には今年も給食に関してご協力・ご理解を頂きまして
給食を提供できたことに感謝しております。
来年も子どもたちの身体と心の成長につながる美味しい給食作りに
尽力してまいりますので、よろしくお願い致します。
12月26日（月）【ランチルーム清掃】
【献立】
・ランチパン（2色ジャム）
・ほうれん草のクリームシチュー
・バナナ ・魚肉ソーセージ
・牛乳
12月27日（火）（ランチルーム清掃）
【献立】
・親子丼
・豆腐とかまぼこのすまし汁
・みかん
・チーズ
12月28日（水）（厨房掃除）
【献立】
・食パン（りんごジャム）
・ビーフシチュー ・バナナ
・ヨーグルト
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
＜お詫びとお知らせ＞
コロナ等感染症のため、学級閉鎖などが出ております。
食材の賞味期限がもつもの（市販おやつ等）などは、時々
入れ替えて実施することがありますので、ご理解のほど
よろしくお願いいたします。
【今週の離乳食より】
※目安の重量を記載しています。
食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。
★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）
大きさ（1ｃｍ・スティック）
+1品固め
（ 軟飯：90g・たんぱく:20g・野菜：50g ）
※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。
【献立】
・軟飯（90g）
・味噌汁（豆腐・人参・玉ねぎ）
・じゃが芋スティック
≫ 続きを読む
投稿日：2022年12月28日
今週は、クリスマスケーキ作りのため簡易食にて給食を実施しました。
ケーキ作りの日は、朝から甘いにおいが外までしていて、
子供たちもそのにおいをかいで、給食室をのぞきに来ていました。
たくさんのケーキが並んでいる様子に興味津々の子どもたち！
給食室職員も、みんなに美味しく食べてもらえるように、愛情込めて
ケーキを作りました。持ち帰ったケーキのお味はいかがだったでしょうか(*^^*)
12月19 日（月）【幼：給食終了】
【献立】
・カレーライス
・フレンチサラダ
・牛乳 ・ミニゼリー
（付）オニオンスープ
12月20日（火）
【献立】
・ごはん
・酢豚
・春雨スープ
・牛乳
（付）粉ふき芋
12月21日（水）【ケーキ作り】
【献立】
・チキンﾊバーガー
・バナナ
・牛乳
（付）動物チーズ
12月22日（木）【冬至】
【献立】
・ごはん
・れんこん入りハンバーグ
・ツナと野菜のごま風味サラダ
・南瓜の味噌汁 ・チーズ
（付）湯豆腐
12月23日（金）【表現フェスタリハーサル】
【献立】
・焼き肉丼
・かき玉汁
・みかん（未：みかん缶） ・牛乳
（付）厚揚げの煮物
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
＜お詫びとお知らせ＞
コロナ等感染症のため、学級閉鎖などが出ております。
食材の賞味期限がもつもの（市販おやつ等）などは、時々
入れ替えて実施することがありますので、ご理解のほど
よろしくお願いいたします。
【今週の離乳食より】
※目安の重量を記載しています。
食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。
★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）
：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）
①（ 全粥+軟飯：90g・たんぱく:20g・野菜：50g ）
②（軟飯：80g・たんぱく：20g・野菜：50g）
※食材の大きさは徐々に大きくします。
1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう
スティック状のものも時々取り入れます。
※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。
①
②
【献立】
・南瓜のそぼろ煮（鶏挽肉・南瓜・玉ねぎ）
・人参スティック
★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）
大きさ（1ｃｍ・スティック）
+1品固め
（ 軟飯：90g・たんぱく:20g・野菜：50g ）
※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。
【献立】
・軟飯（90g）
・南瓜のそぼろ煮（鶏挽肉・南瓜・玉ねぎ）
・人参スティック
・一品固め：湯豆腐
≫ 続きを読む
投稿日：2022年12月23日
給食によく登場する『けんちん汁』！
けんちん汁とは、鎌倉市にある「健長寺」で出されていた
精進料理の一つだったそうです。精進料理なので、豚肉やかつおだしは
使わず昆布や椎茸からだしをとった根菜たっぷりの汁です。
あたたかくてほっとする味！うま味たっぷりのけんちん汁を
ご家庭でも味わってみてはどうでしょうか(*^^*)
12月12日（月）
【献立】
・ごはん
・チキンカツ ・野菜とベーコンのソテー
・味噌汁（厚揚げ・玉ねぎ・わかめ）
・チーズ
（付）じゃが芋のそぼろ煮
12月13日（火）
【献立】
・ごはん
・鯖の味噌煮（未：タイの味噌煮）
（付け合わせ）大根・人参・いんげん
・けんちん汁 ・牛乳
（付）煮豆
12月14日（水）
写真を撮り忘れました。
【献立】
・味噌煮込みうどん
・ちくわの磯辺揚げ
・粉ふき芋 ・みかん（未：みかん缶）
・ミルク
（付）れんこんの炒り煮
12月15日（木）
【献立】
・食パン（りんごジャム）
・カレイのムニエル（カレー味）
・ハムサラダ
・鶏肉ときのこのスープ ・牛乳
（付）ゆで卵
12月16日（金）【誕生会】【クリスマス会】
【献立】
・チキンライス
・エビフライ ・スパゲティサラダ
・ブロッコリー ・ウインナー
・豆腐と卵のスープ ・クリスマスゼリー
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
＜お詫びとお知らせ＞
コロナ等感染症のため、学級閉鎖などが出ております。
食材の賞味期限がもつもの（市販おやつ等）などは、時々
入れ替えて実施することがありますので、ご理解のほど
よろしくお願いいたします。
【今週の離乳食より】
※目安の重量を記載しています。
食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。
★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）
：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）
①（ 全粥+軟飯：90g・たんぱく:20g・野菜：50g ）
※食材の大きさは徐々に大きくします。
1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう
スティック状のものも時々取り入れます。
※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。
①
【献立】
・野菜のそぼろ煮（鶏挽肉・大根・人参）
・じゃが芋スティック
★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）
大きさ（1ｃｍ・スティック）
+1品固め
（ 軟飯：90g・たんぱく:20g・野菜：50g ）
※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。
【献立】
・軟飯（80g）
・やさいのそぼろ煮（鶏挽肉・大根・人参）
・じゃが芋スティック
・一品固め：れんこんの炒り煮
≫ 続きを読む
投稿日：2022年12月17日
寒さも本格的になってきました。朝の調理室はとても冷え込み、
水仕事がつらく感じる時期です。そんな時でも子どもたちは、
元気いっぱいです！！「今日の給食はなあに？」「おいしかったよ」
「全部食べたよ」という声には元気をもらいます(^^♪
そして、今週の火曜日は、人気メニュー『メンチカツ』でした！
メンチカツには、合挽肉、玉ねぎの他に、人参、木綿豆腐、おからが入っていて
栄養たっぷりです。子どもたちも喜んで食べてくれました(*^-^*)
12月5日（月）
【献立】
・ホットドッグ
・クリームシチュー
・黄桃
（付）白身魚のバター醤油焼き（カレイ）
12月6日（火）
【献立】
・ごはん
・メンチカツ
・野菜炒め
・味噌汁（薄揚げ・玉ねぎ・わかめ）
・チーズ
（付）高野豆腐の含め煮
12月7日（水）
【献立】
・ごはん
・魚の照り焼き（サワラ）
・ごま和え
（ほうれん草・キャベツ・もやし・人参）
・味噌汁（厚揚げ・大根）
・牛乳
（付）卵豆腐
12月8日（木）
【献立】
・スパゲッティナポリタン
・ツナサラダ
・みかん（未・みかん缶）
・ミルク
（付）白菜とベーコンのスープ
12月9日（金）
【献立】
・ひじきごはん
・唐揚げ
・ブロッコリー
・味噌汁（じゃが芋・玉ねぎ）
・牛乳
（付）レバーの甘煮
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
＜お詫びとお知らせ＞
コロナ等感染症のため、学級閉鎖などが出ております。
食材の賞味期限がもつもの（市販おやつ等）などは、時々
入れ替えて実施することがありますので、ご理解のほど
よろしくお願いいたします。
【今週の離乳食より】
※目安の重量を記載しています。
食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。
★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）
：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）
①（ 全粥+軟飯：90g・たんぱく:20g・野菜：50g ）
②（軟飯：80g・たんぱく：20g・野菜：50g）
※食材の大きさは徐々に大きくします。
1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう
スティック状のものも時々取り入れます。
※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。
①
②
【献立】
・鶏肉と野菜のスープ（鶏挽肉・キャベツ・玉ねぎ）
・人参スティック
★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）
大きさ（1ｃｍ・スティック）
+1品固め
（ 軟飯：90g・たんぱく:20g・野菜：50g ）
※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。
【献立】
・軟飯（80g）
・鶏肉と野菜のスープ（鶏挽肉・キャベツ・玉ねぎ）
・人参スティック
・一品固め：高野豆腐の含め煮
≫ 続きを読む
投稿日：2022年12月09日
今週の火曜日は、『チーズバーガー』でした！
みんな食べ慣れていて、喜んで食べてくれていました。
おかわりもたくさん準備していましたが、おかわりが
なくなるのではないかと思うほど多かったです！
ベジタブルグラッセも以前よりはみんな食べていました(^^♪
12月に入り、急にさむくなりましたね。
みなさん体調管理には気を付けてお過ごしください(*^^*)
11月28日（月）
【献立】
・ごはん
・ツナ入り卵焼き
・ごま風味サラダ
（ささ身・もやし・人参・胡瓜）
・味噌汁（厚揚げ・じゃが芋・わかめ）
・牛乳
（付）南瓜の甘煮
11月29日（火）
【献立】
・チーズバーガー
・ベジタブルグラッセ
・牛乳
（付）豆乳スープ
11月30日（水）
【献立】
・ちゃんぽん
・芋天 （子どもたちが収穫した芋です）
・ブロッコリー
・バナナ ・ミルク
（付）ほうれん草のおかか和え
12月1日（木）
【献立】
・三色ご飯
・切干大根の炒め煮
・青さの吸い物
・チーズ
（付）さつま芋のオレンジ煮
12月2日（金）
【献立】
・ごはん
・魚の青のり風味揚げ
・おひたし
（ほうれん草・人参・白菜・もやし・薄揚げ）
・味噌汁（厚揚げ・玉ねぎ）
・牛乳
（付）里芋の土佐煮
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
【今週の離乳食より】
※目安の重量を記載しています。
食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。
★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）
：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）
（ 軟飯：80g・たんぱく:20g・野菜：50g ）
※食材の大きさは徐々に大きくします。
1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう
スティック状のものも時々取り入れます。
※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。
【献立】
・軟飯（80g）
・豆腐と野菜のスープ（豆腐・ブロッコリー・玉ねぎ）
・さつま芋の甘煮（スティック）
★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）
大きさ（1ｃｍ・スティック）
+1品固め
（ 軟飯：90g・たんぱく:20g・野菜：50g ）
※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。
【献立】
・軟飯（80g）
・豆腐と野菜のスープ（豆腐・ブロッコリー・玉ねぎ）
・さつま芋の甘煮（スティック）
・一品固め：ほうれん草のおかか和え
≫ 続きを読む
投稿日：2022年12月06日
ページトップへ戻る
