今週の木曜日は「チキンカレー」「卵スープ」でした！

子どもたちに人気のメニューでしたので、おかわりも

多いと思い、いつもより多めに作りました(*^^*)

やはり、おかわりにたくさんの子どもたちが来てくれましたが、

完食する子どもも多かったです！！

この日の残菜はいつもの1/3量でした(^^)/

 

 

7月31日（月）

【献立】

・肉丼

・おかか和え

（キャベツ・人参・胡瓜・もやし・薄揚げ）

・はんぺんと豆腐の吸い物（はんぺん・豆腐・わかめ）

・牛乳

　(付)じゃが芋の煮物

 

8月1日（火）

【献立】

・ごはん

・白身魚のカレーソテー（カレイ）

・ゴーヤチャンプルー

（ゴーヤ・豚肉・人参・卵・木綿豆腐・かつお節）

・味噌汁（なす・玉ねぎ・薄揚げ）　　　　・牛乳
（付）さつま芋の甘煮

 

8月2日（水) 

【献立】

・冷麺(ハム・胡瓜・もやし・錦糸卵）

・なすの味噌炒め（豚肉・なす・人参・ピーマン）

・黄桃

・ミルク

（付）白身魚の磯辺焼き（いとより）

 

8月3日（木）

【献立】

・チキンカレー

・卵スープ（卵・わかめ）

・バナナ　　　　　・牛乳

（付）ツナと胡瓜のマヨネーズ和え

 

8月4日（金）

【献立】

・ごはん

・白身魚のフライ（かなやま）

・野菜とベーコンのソテー

・味噌汁（厚揚げ・大根）　　　　　・牛乳

（付）里芋の煮物

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★中期（おおむね7～8か月頃）：固さ（舌でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（あらつぶし）　

※食事の回数を2回食（家庭で1回、園で1回を目安）にして、

少しずつ生活のリズムをつけていきます。

スプーンを子どもの下唇の上にのせ、お子さんが上唇が閉じるように、

食べさせると呑みこみの練習になります。

・全粥（90ｇ）

・魚のムニエル玉葱あんかけ（カレイ）

・味噌汁（人参・なす）

 

★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）

※食材の大きさは徐々に大きくします。

　1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう

　スティック状のものも時々取り入れます。

※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。

【写真①】

・写真：軟飯（80ｇ）・5～8㎜

【献立】

・魚のムニエル玉葱あんかけ

・人参スティック

 

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+一品固め

※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

【献立】

・軟飯（90g）

・魚のムニエル玉葱あんかけ

・人参スティック

・一品固め：さつま芋の甘煮

　給食室の扉が開き、元気な声で「給食のせんせーい」と聞こえます！

きゅうり・ピーマン・モロヘイヤ・なす・ゴーヤなど、

ほぼ毎日子どもたちが野菜を持ってきてくれます！

持ってきてくれた野菜は、サラダや和え物、味噌汁に入れて

提供しています。子どもたちに、「これに入っているよ」と

伝えると、「だからおいしかったもん」と言い、空っぽになった

お皿を見せてくれます(*^^*)

年長さんには、焼きそばの日に、ゴーヤを提供しました！

苦手な子も一口は食べたそうです！！

中には、おかわりをするお友だちもいたそうですよ(^^)/

 

 

7月24日（月）

【献立】

・ごはん

・五目卵焼き（卵・人参・ピーマン・玉ねぎ・鶏挽肉）

・マカロニサラダ（マカロニ・人参・ハム・胡瓜）

・味噌汁（厚揚げ・じゃが芋）

・ミルク

　(付)南瓜の煮物

 

7月25日（火）

【献立】

・親子丼

・しらす和え

（キャベツ・人参・胡瓜・もやし・しらす干し）

・青さの吸い物（豆腐・蒲鉾・青さ）

・チーズ
（付）里芋の土佐煮

 

7月26日（水) 

【献立】

・ごはん

・白煮魚のバター醤油焼き（バサ）

・ツナのごま風味サラダ

（キャベツ・人参・シーチキン・とうもろこし・胡瓜）

・味噌汁（厚揚げ・南瓜　　　　・牛乳

（付）レバーの甘煮

 

7月27日（木）【ランチルーム清掃】

【献立】

・焼きそば

・豆腐とえのきのすまし汁（豆腐・えのき・わかめ）

・バナナ　　　　　・牛乳

 

7月28日（金）【ランチルーム清掃】

【献立】

・ランチパン（いちごジャム）

・ビーフシチュー

・バナナ　　　　　・牛乳

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★中期（おおむね7～8か月頃）：固さ（舌でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（あらつぶし）　

※食事の回数を2回食（家庭で1回、園で1回を目安）にして、

少しずつ生活のリズムをつけていきます。

スプーンを子どもの下唇の上にのせ、お子さんが上唇が閉じるように、

食べさせると呑みこみの練習になります。

・全粥（90ｇ）

・野菜（40ｇ）（この日は人参・玉ねぎです）

・たんぱく（15ｇ）（この日は豆腐（30g）です）

 

★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）

※食材の大きさは徐々に大きくします。

　1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう

　スティック状のものも時々取り入れます。

※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。

【写真①】

・写真：軟飯（80ｇ）・5～8㎜

【献立】

・けんちん汁

 

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+一品固め

※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

【献立】

・軟飯（90g）

・けんちん汁

・人参スティック

・一品固め：しらす和え

R5.8月献立表(保育園）.pdf

　19日水曜日は、幼稚園の1学期の給食終了日でした！

この日は子どもたちに人気のメニューを提供しました。

子どもたちが収穫した胡瓜が入っているフレンチサラダが人気で、

たくさんの子どもたちがおかわりをして、野菜を美味しく食べている

姿をみることができました(*^-^*)

「給食おいしかった」「全部食べたよ」と、たくさんのお友だちが

話にきてくれてとても嬉しかったです(^^♪

 

7月18日（火）

【献立】

・豚のしょうが焼き

・野菜のナムル（もやし・胡瓜・人参）

・味噌汁（豆腐・薄揚げ・玉ねぎ）

・牛乳
（付）なすの煮びたし

 

7月19日（水) 【幼：給食終了】

【献立】

・チキンライス

・フレンチサラダ

（キャベツ・胡瓜・人参・ハム・とうもろこし・チーズ）

・かきたま汁（卵・豆腐・わかめ）

・フルーチェ

（付）チンゲン菜のソテー

 

7月20日（木）

【献立】

・ごはん

・鯖の竜田揚げ（白身魚（カレイ）の竜田揚げ）

・おひたし（キャベツ・人参・もやし・小松菜）

・オクラの味噌汁

・牛乳

（付）煮豆

 

7月21日（金）

【献立】

・ごはん

・青椒肉絲

・中華スープ

・チーズ

（付）ゆで卵

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★中期（おおむね7～8か月頃）：固さ（舌でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（あらつぶし）　

※食事の回数を2回食（家庭で1回、園で1回を目安）にして、

少しずつ生活のリズムをつけていきます。

スプーンを子どもの下唇の上にのせ、お子さんが上唇が閉じるように、

食べさせると呑みこみの練習になります。

・全粥（90ｇ）

・野菜（40ｇ）（この日は人参・玉ねぎです）

・たんぱく（15ｇ）（この日は白身魚（カレイ）です）

 

★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）

※食材の大きさは徐々に大きくします。

　1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう

　スティック状のものも時々取り入れます。

※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。

【写真①】

・写真：軟飯（80ｇ）・5～8㎜

【献立】

・魚のトマト煮

 

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+一品固め

※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

【献立】

・軟飯（90g）

・魚のトマト煮

・人参スティック

・一品固め：煮豆

～7月生まれのおともだち、お誕生日おめでとうございます～

今週の水曜日は郷土料理の日でした。この日は

佐賀のB級グルメ、シシリアンライスを提供しました！

三光では、温かいご飯に、焼肉のたれで味付けした合挽肉、

茹でたキャベツ・胡瓜、人参・黄色のパプリカのサラダをのせ、

マヨネーズでトッピング！シシリアンライスの出来上がりです(*^-^*)

子どもたちの中には、苦手な野菜に苦戦するお友だちもいましたが、

頑張って食べている姿を見ることができました！

ご家庭でも是非、シシリアンライスを子どもさんと一緒に

作ってみてはいかがでしょうか(^^♪

 

 

7月10日（月）【自由登園】（一部変更あり）

【献立】

・ごはん

・チキンカツ

・野菜炒め

（キャベツ・人参・もやし・ピーマン）

・味噌汁（ナス・玉ねぎ・豆腐）

・チーズ

　(付)ささみと胡瓜のマヨネーズ和え

 

7月11日（火）（一部変更あり）

【献立】

・ホットドック

・夏野菜スープ

（鶏肉・人参・玉ねぎ・ナス・トマト・じゃが芋・ズッキーニ）

・バナナ

・牛乳
（付）ささ身のムニエル

 

7月12日（水) 【郷土料理】

【献立】

・シシリアンライス

・冬瓜スープ（鶏肉・冬瓜・人参）

・フルーツポンチ

・牛乳

（付）卵焼き

 

7月13日（木）

【献立】

・ぶっかけうどん

・夏野菜入りかき揚げ

（南瓜・枝豆・玉ねぎ・ウインナー）

・粉ふき芋

・ミルク

（付）高野豆腐の含め煮

 

7月14日（金）【誕生会】

【献立】

・ちらし寿司

・チキンバー

・ポテトサラダ

・豆腐と麩の吸い物　　　・スティックゼリー

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★中期（おおむね7～8か月頃）：固さ（舌でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（あらつぶし）　

※食事の回数を2回食（家庭で1回、園で1回を目安）にして、

少しずつ生活のリズムをつけていきます。

スプーンを子どもの下唇の上にのせ、お子さんが上唇が閉じるように、

食べさせると呑みこみの練習になります。

・全粥（90ｇ）

・野菜（40ｇ）（この日は南瓜・玉ねぎです）

・たんぱく（15ｇ）（この日は鶏挽肉です）

 

★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）

※食材の大きさは徐々に大きくします。

　1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう

　スティック状のものも時々取り入れます。

※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。

【写真①】

・写真：軟飯（80ｇ）・5～8㎜

【献立】

・南瓜と玉葱のそぼろ煮

・こふき芋
 

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+一品固め

※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

【献立】

・軟飯（90g）

・南瓜と玉ねぎのそぼろ煮

・こふき芋（スティック）

・一品固め：高野豆腐の含め煮

　今週の木曜日は、年長さんの調理体験でした。

少し緊張気味の年長さんでしたが、切り方の説明をしていると、

「猫の手で切るんだよ」とか、

「とうもろこしは、ひげと実がつながっているんだよ！」

と、自信満々に教えてくれるお友だちもいてくれて、調理体験に

関心を持ってくれていたことに、とてもうれしくなりました！

次の日は、年長さんが切ってくれた野菜でスペシャルカレーを食べました！

「ぼくが切った胡瓜が入っていたよ」「大きいピーマンだけど、カレーおいしい」

などの声がきけて、子どもたちもたくさんおかわりをしていました。

大変おいしいカレーときゅうりの中華和え、とうもろこしでした(*^-^*)

 

 

7月3日（月）

【献立】

・ごはん

・麻婆豆腐

・春雨サラダ

（春雨・胡瓜・人参・ハム）

・パイナップル

・牛乳

　(付)ささみと胡瓜のマヨネーズ和え

 

7月4日（火）

【献立】

・ごはん

・魚の青のり風味揚げ（バサ）

・ごま和え（キャベツ・人参・もやし・小松菜）

・味噌汁（厚揚げ・南瓜）

・牛乳
（付）ジャーマンポテト

 

7月5日（水）

【献立】

・食パン（大豆クリム）

・ポテトミートグラタン

・ピーマンともやしのソテー

（ピーマン・もやし・ベーコン・黄パプリカ・赤パプリカ）

・春雨と卵のスープ（卵・春雨）

（付）冷奴

 

7月6日（木）【年長：調理体験】

【献立】

・ごはん

・煮魚（赤魚）

・ひじきの炒り煮

・味噌汁（厚揚げ・大根）

・牛乳

（付）さつま芋のオレンジ煮

 

7月7日（金）

【献立】

・年長スペシャルカレー

（牛肉・鶏挽肉・じゃが芋・人参・玉ねぎ・南瓜

　ピーマン・枝豆・おくら）

・胡瓜の中華和え

・とうもろこし

・チーズ　　　　・七夕ゼリー

（付）そうめん汁

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★中期（おおむね7～8か月頃）：固さ（舌でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（あらつぶし）　

※食事の回数を2回食（家庭で1回、園で1回を目安）にして、

少しずつ生活のリズムをつけていきます。

スプーンを子どもの下唇の上にのせ、お子さんが上唇が閉じるように、

食べさせると呑みこみの練習になります。

・全粥（90ｇ）

・野菜（40ｇ）（この日は南瓜・小松菜です）

・たんぱく（15ｇ）（この日は白身魚（バサ）です）

 

★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）

※食材の大きさは徐々に大きくします。

　1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう

　スティック状のものも時々取り入れます。

※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。

【写真①】

写真はありません

・写真：軟飯（80ｇ）・1cm・スティック

【献立】

・魚の味噌煮（バサ）

・南瓜ソテー（南瓜ソテー（スティック）
 

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+一品固め

※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

【献立】

・軟飯（90g）

・魚の味噌煮（バサ）

南瓜ソテー（スティック）

・一品固め：ジャーマンポテト
 

　子どもたちが収穫した胡瓜を一口大に切って、さ（砂糖）・し（塩）・

す（酢）・せ（醤油）・そ（味噌）につけて、味覚体験を行っています。

甘い・しょっぱい・すっぱい、味噌汁の味がするなどなど。味の表現を上手に

言えるようになっているようです！中には、「寿司の味がする」と、醤油の味を

表現する子どももいました。あるクラスは、味噌と醤油が人気だったようです。

日頃、野菜が苦手な子どもも、この時ばかりは胡瓜を食べる姿がみれて、

嬉しくなります。自分で収穫した野菜は格別な味がするのでしょうね(*^-^*)
 

 

6月26日（月）

【献立】

・ごはん

・ツナ入り卵焼き

・マカロニサラダ

（マカロニ・胡瓜・人参・ハム）

・味噌汁（厚揚げ・玉ねぎ）

・牛乳

　(付)じゃが芋のそぼろ煮

 

6月27日（火）

【献立】

・スパゲッティナポリタン

・ごま風味サラダ（ささ身・胡瓜・もやし・人参）

・バナナ

・ミルク

（付）かきたま汁

 

6月28日（水）

【献立】

・白身魚フライ（ホキ）
・野菜とベーコンのソテー

（キャベツ・人参・もやし・ピーマン・ベーコン）

・味噌汁（厚揚げ・じゃが芋・わかめ）

・チーズ

（付）レバーの甘煮

 

6月29日（木）

【献立】

・二色サンドイッチ(ジャム・卵）

・ベジタブルスープ

（ウインナー・じゃが芋・人参・玉ねぎ・パセリ）

・黄桃

・牛乳

（付）鶏肉のマーマレード煮

 

6月30日（金）

【献立】

・ごはん

・肉じゃが

・鰯のつみれ汁　（鰯のすり身・人参・大根・豆腐）

・牛乳

（付）煮卵

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★中期（おおむね7～8か月頃）：固さ（舌でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（あらつぶし）　

※食事の回数を2回食（家庭で1回、園で1回を目安）にして、

少しずつ生活のリズムをつけていきます。

スプーンを子どもの下唇の上にのせ、お子さんが上唇が閉じるように、

食べさせると呑みこみの練習になります。

・全粥（90ｇ）

・野菜（40ｇ）（この日は玉ねぎ・ほうれん草です）

・たんぱく（15ｇ）（この日は鶏挽肉です）

 

★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）

※食材の大きさは徐々に大きくします。

　1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう

　スティック状のものも時々取り入れます。

※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。

【写真①】

・写真：軟飯（80ｇ）・1cm・スティック

【献立】

・鶏肉と野菜の豆乳スープ

・人参スティック
 

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+一品固め

※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

【献立】

・軟飯（90g）

・鶏肉と野菜の豆乳スープ

・人参スティック
・一品固め：ごま風味サラダ（ゴマドレッシング不使用）

 

R5.7月献立表(保育園）.pdf

　 今週の金曜日は、郷土料理の日『須古寿司』でした。

今回は、1トレーに、24個の須古寿司を、全部で23回分！

すし飯を作る人、すし飯をトレーに敷き詰めて押す人、錦糸卵を作る人、

具材を盛り付ける人などなど、給食室みんなで協力して作りました！

給食になると、子どもたちは、『須古寿司』の名前を口に出して言ったり、

「これがあなご、ほねがあったよ」と教えてくれたり、須古寿司の話題で

楽しく食べてくれている姿がみられました。

日頃食べるのが遅い子どもも、この日は完食し、気づけば給食終了5分前には

ランチルームに残っている子どもはいませんでした。

みんなが美味しく郷土料理を食べてくれて、うれしかったです(^^♪

 

 

 

6月19日（月）

【献立】

・カレーライス

・和風サラダ

（ささ身・胡瓜・キャベツ・人参・とうもろこし）

・牛乳

　(付)チンゲン菜のスープ

 

6月20日（火）

【献立】

・冷麺

・芋天

・トマト　　　　　・バナナ

・ミルク

（付）もずくスープ

 

6月21日（水）

【献立】

・肉丼

・おひたし

・オクラの味噌汁　　　　・牛乳

（付）高野豆腐の含め煮

 

6月22日（木）

【献立】

・食パン（りんごジャム）

・鮭のムニエル（未：白身魚のムニエル（カレイ））

・フレンチサラダ

（キャベツ・人参・胡瓜・ハム・チーズ・とうもろこし）

・パイナップル　　　　　・牛乳

（付）きのこスープ

 

6月23日（金）【郷土料理】

【献立】

・須古寿司

・唐揚げ　　　・ブロッコリー

・豆腐とえのきのすまし汁　　　　

・チーズ

（付）煮豆

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★中期（おおむね7～8か月頃）：固さ（舌でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（あらつぶし）　

※食事の回数を2回食（家庭で1回、園で1回を目安）にして、

少しずつ生活のリズムをつけていきます。

スプーンを子どもの下唇の上にのせ、お子さんが上唇が閉じるように、

食べさせると呑みこみの練習になります。

 

・全粥（90ｇ）

・野菜（40ｇ）（この日は玉ねぎ・人参です）

・たんぱく（30ｇ）（この日は豆腐です）

 

★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）

※食材の大きさは徐々に大きくします。

　1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう

　スティック状のものも時々取り入れます。

※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。

【写真①】

・写真：軟飯（80ｇ）・1cm・スティック

【献立】

・豆腐煮

・野菜のくたくた煮（人参スティック）

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+一品固め

※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

【献立】

・軟飯（90g）

・豆腐煮

・野菜のくたくた煮（人参スティック）
・一品固め：豚肉の甘辛煮

～6月生まれのおともだち、お誕生日おめでとうございます～

お誕生会メニューの日の給食室は大忙しです。

今回は、とんかつの衣付けや、ポテトサラダのじゃが芋を茹でて、

つぶし、冷却して味を整えたり、おにぎり作りなどなど。

でも、子どもたちが美味しそうに食べている姿をみると、

さっきまでの忙しさも忘れてしまいます。

そして、「全部食べたー」「いつもおいしい給食ありがとう」

と伝えに来てくれる子どもたちに、とても嬉しく思い、

やりがいを感じることができています(*^^*)

 

6月12日（月）

【献立】

・食パン（イチゴジャム）

・具だくさんクリアスープ

・マカロニのケチャップ和え

・牛乳

　(付)白身魚のバター醬油焼き（ブダイ）

 

6月13日（火）

【献立】

・チキンライス

・ツナサラダ

（ツナ・キャベツ・人参・とうもろこし・胡瓜）

・オニオンスープ　　　　・牛乳

（付）スクランブルエッグ

 

6月14日（水）

【献立】

・焼きそば

・じゃが芋の煮物

・ミルク

（付）わかめスープ

 

6月15日（木）

【献立】

・ごはん

・鯖の竜田揚げ（未：白身魚の竜田揚げ（ブダイ））

・野菜のナムル

・味噌汁（かぼちゃ・厚揚げ）　　　　・チーズ

（付）さつま芋の甘煮

 

6月16日（金）【誕生会】

【献立】

・わかめおにぎり

・とんかつ

・金平ごぼう　　　　・ポテトサラダ

・味噌汁　　　　　　・グレープゼリー

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★中期（おおむね7～8か月頃）：固さ（舌でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（あらつぶし）　

※食事の回数を2回食（家庭で1回、園で1回を目安）にして、

少しずつ生活のリズムをつけていきます。

スプーンを子どもの下唇の上にのせ、お子さんが上唇が閉じるように、

食べさせると呑みこみの練習になります。

・全粥（90ｇ）

・野菜（40ｇ）（この日は玉ねぎ・じゃがいもです）

・たんぱく（30ｇ）（この日は豆腐です）

 

★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）

※食材の大きさは徐々に大きくします。

　1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう

　スティック状のものも時々取り入れます。

※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。

【写真①】

・写真：軟飯（80ｇ）・1cm・スティック

【献立】

・豆腐の味噌汁

・野菜のとろとろ煮（じゃが芋スティック）
 

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+1品固め

※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

 

【献立】

・軟飯（90g）

・豆腐の味噌汁

・野菜のとろとろ煮（じゃが芋スティック）
・一品固め：野菜炒め