今月の献立

献立6月8日(月)~6月12日(金)の写真

お店にもとうもろこしやピーマン、トマトなど色とりどりの夏野菜が並んでいますね♪

今週は旬のピーマンを使ってソテーをつくりました!

残す子が多いかな…と心配していましたが、一口食べてみると

「美味しい!」。ピーマンが苦手な子も半分は食べるなど挑戦する

姿がみられました(*^-^*)

 

6月8日(月)

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【献立】

・ごはん       ・豚肉の生姜焼き

・ひじきの五目煮   ・味噌汁(厚揚げ・なす・玉ねぎ)

・牛乳

 

6月9日(火)

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【献立】

・きつねうどん     ・かきあげ

・きゅうりの中華和え  ・バナナ

・ミルク

 

6月10日(水)

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【献立】

・親子丼       ・おひたし

・はんぺんと豆腐の吸い物

・チーズ

 

6月11日(木)

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【献立】

・カレーライス    ・コールスロー

・ゆで卵       ・牛乳

 

6月12日(金)

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【献立】

・食パン(きなこクリーム) 

・ポテトミートグラタン

・ピーマンのソテー(ピーマン・もやし・パプリカ・ベーコン)

・鶏肉と野菜のスープ

 

 

・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。

 

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投稿日:2020年06月15日

献立6月1日(月)~6月5日(金)の写真

6月になり蒸し暑い日が増えましたね。

そんな時にぴったりな料理が『冷麺』!

子どもたちにも人気のメニューです。

園では錦糸卵や冷麺のタレも手作りしています。

今月の食育便りに冷麺のタレのレシピも掲載しているので、

参考にしていただければ嬉しいです♪

 

6月1日(月)

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【献立】

・食パン(りんごジャム)  ・鮭のムニエル(未:イサキのムニエル)

・マカロニのケチャップ和え ・バナナ

・牛乳

 

6月2日(火)

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【献立】

・ごはん          ・ツナ入り卵焼き

・春雨サラダ        ・味噌汁(豆腐・玉ねぎ・えのき)

・牛乳

 

6月3日(水)

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【献立】

・冷麺(ハム・錦糸卵・きゅうり・もやし)

・芋天           ・キャベツのごま和え

・ミルク

 

6月4日(木)

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【献立】

・肉丼           ・おかか和え

・豆腐と青さのすまし汁   ・牛乳

 

6月5日(金)

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【献立】

・ごはん          ・春巻き

・きゅうりとじゃこの甘酢和え・味噌汁(豆腐・薄揚げ・玉ねぎ)

・チーズ

 

 

・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。

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投稿日:2020年06月08日

献立5月25日(月)~5月29日(金)の写真

今週は『ミートボール』の献立がありました。

三光幼稚園・三光保育園の給食は手作りが基本なので、肉団子も一つ一つ手で丸めて作っています。肉団子はみじん切の

玉ねぎと人参、そして柔らかくなるようにお豆腐が入っているので栄養たっぷり♪

約500人分の肉団子無我夢中で丸めて作りました!

子どもたちも喜んで食べてくれたのでうれしかったです(*^-^*)

 

5月25日(月)

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【献立】

・ごはん        ・白身魚のフライ(かなやま)

・野菜とベーコンのソテー ・味噌汁

・チーズ

 

5月26日(火)

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【献立】

・チキンカレー      ・和風サラダ

・スキムプリン 

(プリンの素を使い、牛乳でつくるところをスキムミルク(脱脂粉乳)で作っています)     

 

5月27日(水)

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【献立】

・焼きそば         ・ミートボール

・中華スープ        ・牛乳

 

5月28日(木)

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【献立】

・チキンライス        ・フレンチサラダ

・オニオンスープ       ・バナナ  

・ミルク

 

5月29日(金)誕生会

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【献立】

・わかめおにぎり       ・エビフライ

・ポテトサラダ        ・ウインナー&ブロッコリー

・味噌汁           ・アセロラゼリー

 

 

・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。

 

 

 

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投稿日:2020年06月01日

献立5月18日(月)~5月22日(金)の写真

幼稚園の全体給食が先週の木曜日からはじまったこともあり、

今週の給食は子どもの食べやすいメニュー、喜ぶメニューに

重きを置き、献立の実施日程を変更させていただきました。

ご了承ください。

特に、スパゲティミートソースとさつま芋チップスは大人気でした!

 

5月18日(月)

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【献立】

・スパゲティミートソース  ・ツナサラダ

・バナナ          ・ミルク

 

5月19日(火)

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【献立】

・2色サンドイッチ(ハムサラダ・いちごジャム)

・さつま芋チップス(未:さつまいもスティック)

・コーンポタージュ

 

5月20日(水)

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【献立】

・三色ご飯       ・おひたし

・すまし汁       ・チーズ

 

5月21日(木)

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【献立】

・ごはん(のりの佃煮 未:のり) ・新じゃがのそぼろ煮

・味噌汁             ・牛乳

 

5月22日(金)郷土料理の日

※新入園児さんは給食に慣れることを考慮し『山菜ごはん』→『白ご飯』で提供しています。

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【献立】

・山菜ごはん       ・煮魚 付)大根と人参の煮物

・新じゃが・新玉ねぎの味噌汁

・黄桃          ・牛乳

 

・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。

 

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投稿日:2020年05月23日

献立5月11日(月)~5月15日(金)の写真

今週の木曜日から待ちに待った幼稚園の給食もはじまりました!

子どもに大人気のカレーライスでスタートです★

三光幼稚園・保育園のカレーライスには、カレールゥ以外にも

クリームシチュールゥやケチャップなどなど隠し味が入っている

自慢のカレーです(*^-^*)

 

5月11日(月)

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【献立】

・豆ごはん      ・鯖の竜田揚げ(未:スズキの竜田揚げ)

・ごま和え      ・味噌汁

・牛乳

 

5月12日(火)

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【献立】

・親子丼          ・切干大根の炒め煮

・はんぺんと豆腐のすまし汁 ・牛乳

 

5月13日(水)

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【献立】

・食パン(いちごジャム)  ・大豆のスープ

・ハムサラダ        ・牛乳

 

5月14日(木)

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【献立】

・カレーライス       ・卵スープ

・オレンジゼリー      ・牛乳

 

5月15日(金)

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【献立】

・肉うどん         ・かぼちゃと厚揚げの煮物

・パイナップル       ・ミルク

 

・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。

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投稿日:2020年05月15日

献立5月1日(金)~5月8日(金)の写真

5月になり、暑い日も多くなりましたね。

子どもたちの中には半袖で過ごしている子もいます!

今週は、麻婆豆腐が給食に登場しました。

給食の麻婆豆腐は子どもたちが食べやすいように

豆板醤などの辛みを入れずに作っています。

子どもたちは、ごはんにかけて麻婆丼にして食べていましたよ(*^-^*)

 

5月1日(金)

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【献立】

・ごはん     

・五目卵焼き(鶏挽肉と玉ねぎ、にんじん、ピーマンのみじん切りが入っています)

・春雨サラダ      ・味噌汁(豆腐・わかめ・玉ねぎ)

・牛乳

 

5月7日(木)

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※パンからごはんに献立変更。また、バナナの入荷ができなかったので、スープを付けています。

【献立】

・ごはん         ・白身魚のムニエル(スズキ)

・マカロニのケチャップ和え・鶏肉と野菜のスープ

・牛乳

 

5月8日(金)

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【献立】

・ごはん          ・麻婆豆腐

・ちくわの磯辺揚げ     ・きゅうりの中華和え

・牛乳

 

・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。

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投稿日:2020年05月11日

献立4月27日(月)~4月30日(木)の写真

ホットドックは子どもたちが大好きなメニューです。

給食室でウインナーとキャベツのサラダを挟んでいる

手作りです(*^-^*)

新型コロナの影響で海外からの輸入が困難な状況と

なっています。バナナを提供予定でしたが、フルーツポンチ

に変更していますのでご了承ください。

 

4月27日(月)

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【 献立 】

・ごはん        ・白身魚のフライ(すずき)

・野菜とベーコンのソテー  ・味噌汁   ・牛乳

 

4月28日(火)

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【 献立 】

・肉うどん       ・かきあげ

・ブロッコリー      ・フルーツポンチ

・ミルク

 

4月30日(木)

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【 献立 】

・ホットドック     ・さつま芋のスティック

・オニオンスープ     ・チーズ

 

 

・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。

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投稿日:2020年05月11日

親子クッキングレシピ 『簡単♪きなこトースト』

親子クッキングレシピの第二弾です!!

15時おやつでも子どもたちに人気の「きなこトースト」

の作り方を紹介します(*^^*)

 

『簡単♪きなこトースト』

【材料】食パン 約2枚分

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・食パン   2枚      ・きな粉      12g

・砂糖    15g   ・マーガリン    24g

 

 

【作り方】

①きな粉、砂糖、マーガリンを混ぜ合わせる。

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②食パンにぬる。

 端っこまでたっぷりぬったら、美味しいですよ(*^^*)

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③トースターで焼き目が少し付くくらいまで焼く。

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④完成!

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投稿日:2020年04月30日

親子クッキングレシピ 『揚げずに☆アメリカンドック』

家庭保育のご協力ありがとうございます。

家でお子さまと過ごす時間が増え、「今日は何して過ごそうかな~」

と考えている保護者様も多いのではないでしょうか?

そこで、給食室から親子で楽しめるクッキングを紹介します♪

良かったら作ってみてくださいね(*^^*)

 

『揚げずに☆アメリカンドック』

【材料】約7個分

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・ホットケーキ粉  150g ・卵    1個

・絹ごし豆腐    150g ・牛乳   大さじ6

・ウインナー    約7本 ・ケチャップ 適量

 

【作り方】

①ウインナーをつまようじにさす。

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②ウインナーを焼く。皮が破れないように注意!

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③生地を作る。

 ボウルにホットケーキ個、豆腐、卵を入れて

 混ぜる。最後に牛乳を加える。

 ※生地が緩すぎるようなら、牛乳を調整してください!

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④生地を細長く、薄めに伸ばして焼く。

 スプーンですると作りやすいです(*^^*)

 蓋をして140~160度くらいで焼く。

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⑤生地の表面がプツプツと気泡ができて、表面が

 乾いてきたら、②のウインナーを端にのせて…

 くるくるとウインナーを巻き込むように巻く。

 最後に蓋をして中まで火を通す。

 ※この作業は生地が熱いので保護者の方がお願いします!

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⑥完成!!ケチャップをつけて召し上がれ(*^^*)

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 もうすぐ子どもの日☆彡こいのぼりのようにケチャップで

 絵を書くのもいいですね。ぜひ、作ってみてください♪

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投稿日:2020年04月30日

献立4月20日(月)~4月24日の写真

家庭保育のご協力ありがとうございます。

今週の金曜日からは幼稚園の給食もはじまる予定でしたが、

延期したことを非常に残念に感じています。

また、献立の変更が生じる場合もありますので、どうぞ

ご理解の程、よろしくお願いします。

 

4月20日(月)

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【献立】

・ごはん   ・魚のバター醤油焼き(すずき)

・和風サラダ ・味噌汁

・牛乳

 

4月21日(火)

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【献立】

・チキンライス  ・ツナサラダ

・野菜スープ   ・牛乳

 

4月22日(水)※献立変更

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【献立】

・ミンチボールのクリームパスタ 

・フレンチサラダ

 

4月23日(木)※幼:園内遠足

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【献立】

・親子丼     ・しらす和え

・すまし汁  

 

4月24日(金)

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【献立】

・カレーライス   ・卵スープ

・オレンジゼリー  ・牛乳

 

 

・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。

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投稿日:2020年04月30日