今週の金曜日は『ちらし寿司』でした！

ちらし寿司は子どもたちに人気のメニューです。

酢飯の味にも慣れているようで、

「今日完食！」「おいしかった」と教えてくれる

お友だちもたくさんいました。

この日の残菜は3.2㎏ととても少なく、

子どもたちがよく食べてくれて嬉しかったです！

6月29日（月）

・ホットドック

・ベジタブルスープ

（鶏肉・じゃが芋・玉ねぎ・人参・パセリ）

・バナナ

・牛乳

（付）ゆで卵

 

6月30日（火）

・冷麺

（ハム・錦糸卵・胡瓜・もやし）

・ジャーマンポテト

（じゃが芋・玉ねぎ・ウインナー・パセリ）

・ミルク

（付）小松菜のスープ

 

・7月1日（水）

・ごはん

・五目卵焼き

（鶏挽肉・人参・玉ねぎ・ピーマン・卵）

・おかか和え

（キャベツ・人参・もやし・胡瓜・薄揚げ）

・豆腐とかまぼこの吸い物

（豆腐・かまぼこ・青さ）

・牛乳

（付）大豆の甘煮

 

・7月2日（木）

・ごはん

・白身魚のフライ

・野菜とベーコンのソテー

（キャベツ・人参・もやし・ピーマン・ベーコン）

・味噌汁（豆腐・玉ねぎ・わかめ）

・チーズ

（付）じゃが芋の煮物

 

・7月3日（金）

・ちらし寿司

（卵・かにかま・桜でんぶ・いんげん・刻みのり）

・唐揚げ

・ポテトサラダ

（じゃが芋・キャベツ・胡瓜・人参・ハム）

・麩の吸い物

（付・豆腐・わかめ）

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

　今週の23日（火）は『鯖の竜田揚げ』でした！

子どもたちも大好きなメニューです。

レシピを紹介したいと思います。（4人分程度）

ご家庭でも味わってみてはいかがでしょうか。

 

＜調味料＞

・濃口醬油・・30㏄　　　・薄口醬油・・30㏄　　

・みりん・・30㏄　　　　・砂糖・・33ｇ

・生姜（すりおろして汁を使います）・・1かけ

＜作り方＞

生姜汁を魚にふりかけ、混ぜ合わせた調味料に魚を15～20分

ほど漬け込み、汁気を切って、片栗粉をまぶして油で揚げます。

 

 

6月22日（月）

。カレーライス

（牛肉・鶏挽肉・じゃが芋・人参・玉ねぎ・南瓜・グリンピース）

・フレンチサラダ

（キャベツ・人参・胡瓜・ハム・とうもろこし・チーズ）

・牛乳

（付）トマトと玉ねぎのスープ

 

6月23日（火）

・ごはん

・鯖の竜田揚げ（未・ホキの竜田揚げ）

・野菜のナムル

（もやし・人参・胡瓜）

・味噌汁（なす・玉ねぎ・薄揚げ）

・チーズ

（付）煮豆

 

・6月24日（水）

・肉丼

・磯香和え

（キャベツ・人参・もやし・小松菜・ちくわ）

・オクラの味噌汁（オクラ・厚揚げ・玉ねぎ）

・牛乳

（付）南瓜の煮物

 

・6月25日（木）

・焼きそば

（豚肉・たまねぎ・人参・キャベツ・もやし・丸天）

・中華スープ

（鶏肉・人参・玉ねぎ・チンゲン菜）

・バナナ

・ミルク

（付）白身魚あ（ホキ）のバター醤油焼き

 

・6月26日（金）

・食パン（いちごジャム）

・ポテトミートグラタン

（じゃが芋・玉ねぎ・合挽肉・マッシュルーム）

・野菜炒め

（キャベツ・人参・もやし・ピーマン）

・卵のスープ

・牛乳

・胡瓜とツナのマヨネーズ和え

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

～6月うまれのおともだち、おたんじょうびおめでとうございます！～

今週の木曜日はみんなが大好きな『チーズバーガー』を提供しました！

ランチルームに入ってくると「給食知っているよ！」といいながら、

「今日はチーズバーガーだよ」と喜んでいる子どもたちがたくさんいました！

いつもは苦手にしているいんげんも、ベジタブルグラッセの甘い味付けだった

こともあり、パクパク食べていました。

完食するお友だちも多く、私たちもうれしく思いました。

また給食で提供したいと思います！

 

6月15日（月）

・親子丼

（鶏肉・人参・玉ねぎ・根深ねぎ・卵）

・しらす和え

（キャベツ・人参・もやし・胡瓜・しらす）

・豆腐と麩の吸い物

（豆腐・麩・わかめ）

・牛乳

（付）さつま芋の甘煮

 

6月16日（火）【避難訓練：水害】

・ごはん

・煮魚（いとより）

・ひじきの五目煮

（ひじき・人参・薄揚げ・大豆・鶏挽肉・グリンピース）

・味噌汁（厚揚げ・南瓜）

・かんぱん

・牛乳

（付）冷奴

 

・6月17日（水）

・カレーうどん

（豚肉・人参・玉ねぎ・チンゲン菜）

・ちくわの磯辺揚げ

・粉ふき芋

・チーズ

（付）厚揚げの煮物

 

・6月18日（木）

・チーズバーガー

・ベジタブルグラッセ

（人参・とうもろこし・いんげん）

・バナナ

・牛乳

（付）豆乳スープ

 

・6月19日（金）【誕生会】

・わかめうおにぎり

・とんかつ

・スパゲッティサラダ

（スパゲティ・人参・キャベツ・ハム・胡瓜）

・ブロッコリー　・ウインナー

・味噌汁（豆腐・玉ねぎ）

・グレープゼリー

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

　今週の金曜日は郷土料理の日で『須古寿司』を提供しました！

須古寿司は、白石町の郷土料理で、お祝い事やお祭りでご馳走として

振舞われ、本来はムツゴロウのかば焼きを具材に使いますが、

給食では3歳以上児に穴子を煮て刻んだものを提供しました。

教室で須古寿司の食育を行い、子どもたちも

「今日は須古寿司だよ」と言って美味しそうに食べている姿を

みることができました。

これからも郷土料理に親しみながら味わってほしいです！

 

6月8日（月）

・ごはん

・ツナ入り卵焼き

・マカロニのケチャップ和え

（マカロニ・人参・玉ねぎ・グリンピース）

・はんぺんと豆腐のすまし汁

（はんぺん・豆腐）

・牛乳

（付）じゃが芋の煮物

 

6月9日（火）

・二色サンドイッチ（卵・キャベツ・いちごジャム）

・夏野菜スープ

（ウインナー・人参・玉ねぎ・なす・トマト・ズッキーニ）

・黄桃

・牛乳

（付）鶏肉のマーマレード煮

 

・6月10日（水）

・ごはん

・魚（ホキ）の青のり揚げ

・おひたし

（キャベツ・人参・胡瓜・薄揚げ・もやし）

・味噌汁

（厚揚げ・じゃが芋）

・牛乳

（付）レバーの甘煮

 

・6月11日（木）

 

・スパゲティミートソース

・ごま味サラダ

（キャベツ・人参・きゅうり・シーチキン）

・バナナ

・ミルク

 

（付）オニオンスープ

 

・6月12日（金）【郷土料理】

・須古寿司

・唐揚げ

・ブロッコリー

・豆腐のすまし汁

（豆腐・玉ねぎ・わかめ）

・チーズ

（付）白菜の煮びたし

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

子どもたちが育てて収穫した胡瓜を一口大に切って、さ（砂糖）・し（塩）・

す（酢）・せ（醤油）・そ（味噌）につけて、味覚体験を行っています。

甘い・しょっぱい・すっぱい、味噌汁の味がするなどなど。味の表現を上手に

言えるようになっているようです！

あるクラスは、味噌と塩が人気だったようです。

日頃、野菜が苦手な子どもも、自分たちで育てたを胡瓜を食べている姿をみると

嬉しくなります。自分で収穫した野菜は格別な味がするのでしょうね(*^-^*)

 

 

6月１日（月）

・ごはん

・豚の生姜焼き

・おかか和え

（キャベツ・人参・もやし・胡瓜）

・味噌汁（豆腐・薄揚げ・玉ねぎ）

・牛乳

（付）里芋の煮物

 

6月2日（火）

・食パン（りんごジャム）

・白身魚（金山）のチーズ風味ソテー

・ハムサラダ

（キャベツ・人参・胡瓜・ハム・とうもろこし）

・パイナップル

・牛乳

（付）チンゲン菜のスープ

 

・6月3日（水）

・わかめうどん

（わかめ・ゆで卵・鶏肉・かまぼこ）

・かき揚げ

（玉ねぎ・人参・ウインナー・グリンピース）

・ブロッコリー

・ミルク

（付）高野豆腐の含め煮

 

・6月4日（木）

・チキンライス

（鶏肉・玉ねぎ・人参・グリンピース）

・コールスロー

（キャベツ・人参・胡瓜・ハム・とうもろこし）

・白菜のとベーコンのスープ

・牛乳

（付）スクランブルエッグ

 

・6月5日（金）

・ごはん

・白身魚のカレー風味フライ

・野菜とベーコンのソテー

（キャベツ・もやし・人参・ベーコン・ピーマン）

・味噌汁

（厚揚げ・大根）

・チーズ

（付）粉ふき芋

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

R8年度6月　幼稚園献立表.pdf

　給食時間のひとコマを紹介したいと思います。

年少のSくんのところにいくと『つくった？』と聞いてくれます！

「つくったよ！」と答えると、『どれでつくった？』とさらに聞いて

くれます。

「あの鍋でつくったよ」と伝えると、納得してくれます。

さらに、『ブロッコリーかわいい！パクッ』っと言って食べたりする姿が

かわいくて、毎回癒されています。

Sくんの成長をこれからも見守っていきたいと思います！

 

5月25日（月）

・食パン（いちごジャム）

・大豆入りミネストローネ

（大豆・人参・玉ねぎ・じゃが芋・トマト・なす・グリンピース）

・フレンチサラダ

（キャベツ・胡瓜・人参・チーズ・ハム・とうもろこし）

・黄桃

・牛乳

（付）照り焼きチキン

 

5月26日（火）

・カレーライス

（牛肉・鶏挽肉・じゃが芋・人参・玉ねぎ・南瓜・グリンピース）

・ツナサラダ

（つな・キャベツ・きゅうり・人参・とうもろこし）

・牛乳

（付）春雨スープ

 

・5月27日（水）

・ごはん

・チキンカツ

・野菜炒め

（キャベツ・人参・もやし・ピーマン）

・味噌汁（厚揚げ・じゃが芋）

・チーズ

（付）かぼちゃの煮物

 

・5月28日（木）

・塩焼きそば

（豚肉・キャベツ・玉ねぎ・人参・丸天・にら）

・卵スープ

（卵・玉ねぎ・パセリ）

・スキムプリン

（付）大豆の甘煮

 

・5月29日（金）

・ごはん（海苔の佃煮）

・新じゃがのそぼろ煮

（鶏挽肉・じゃがいも・玉ねぎ・人参・いんげん）

・味噌汁（なす・玉ねぎ・薄揚げ）

・牛乳

（付）白煮魚のバター醤油焼き

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

～5月うまれのお友だち、おたんじょうびおめでとうございます～

21日（木曜日）は、園で収穫した「梅」を砂糖で煮て

シロップ漬けとして、年長さんに提供しました！

「すっぱい」「苦いけどおいしい」「あまい」など。

いろいろな梅の味を言葉で表現していました！

梅には『クエン酸』という疲労回復に役立つ成分があります。

さわやかな酸味や香りは、食欲をアップさせる効果もありますよ!

 

5月18日（月）

・ごはん

・麻婆豆腐

・春雨のサラダ

（春雨・人参・胡瓜・ハム・もやし）

・パイナップル

・牛乳

（付）レバーの甘辛煮

 

5月19日（火）

・三色丼

（鶏挽肉・人参・卵）

・おひたし

（キャベツ・人参・胡瓜・もやし）

・はんぺんと豆腐の吸い物

（はんぺん・豆腐・わかめ）

・牛乳

（付）煮豆

 

・5月20日（水）

・ごはん

・フィッシュコロッケ

（魚のすり身・人参・玉ねぎ）

・野菜とベーコンのソテー

（キャベツ・人参・もやし・ベーコン・ピーマン）

・味噌汁

（厚揚げ・南瓜）

・チーズ

（付）さつま芋のオレンジ煮

 

・5月21日（木）

・スパゲティーナポリタン

（ベーコン・人参・玉ねぎ・ピーマン）

・ツナのごま味サラダ

（シーチキン・胡瓜・人参・もやし）

・バナナ

・ミルク

（付）かきたま汁

 

・5月22日（金）【誕生会】

・ゆかりごはん

・鶏の竜田揚げ

・ポテトサラダ

・ブロッコリー

・ウインナー

・味噌汁

（豆腐・玉ねぎ）

・アセロラゼリー

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

 今週の火曜日は『春巻き』、金曜日は『ハンバーガー』と

子どもにも大人にも人気のあるメニューでした。

春巻きは、春巻きの具材を炒め、塩コショウ、薄口醤油、ごま油で味付け

をして冷却し、全部で490本！　1本1本丁寧に巻きました！！

ハンバーガーは、バーガーパンにマヨネーズで味付けをした

キャベツと、ハンバーグをはさみ、全部で480個作りました！

子どもたちが美味しそうに食べている姿を見ることができ

給食室一同、とても嬉しい気持ちになりました！

 

5月11日（月）

・親子丼

（鶏肉・玉ねぎ・人参・根深ねぎ・葉ねぎ）

・切干大根の炒り煮

（切干大根・人参・丸天・いんげん）

・豆腐と麩の吸い物

（豆腐・麩・わかめ）

・牛乳

（付）アスパラガスのごま和え

 

5月12日（火）

・ごはん

・春巻き

（豚挽肉・人参・筍・干椎茸・にら・グリンピース・春雨）

・ブロッコリー

・新じゃが・新玉ねぎの味噌汁

・チーズ

（付）炒り卵

 

・5月13日（水）

・丸天うどん

・南瓜の天ぷら

・胡瓜の中華和え

・ミルク

（付）厚揚げの煮物

 

・5月14日（木）

・ごはん

・煮魚（あかうお）

・磯香和え

（キャベツ・もやし・人参・小松菜・薄揚げ）

・味噌汁

（厚揚げ・大根）

・牛乳

（付）卵焼き

 

・5月15日（金）

・ハンバーガー

・オニオンスープ

（玉ねぎ・ベーコン・パセリ）

・バナナ

・牛乳

（付）フライドポテト

 

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

　年長のKくん、年中のIさんが、

「大きくなったら、給食のお手伝いするー」

「給食の先生になる！」と、お友だちが置いたトレーをまとめて

下膳の台に運んでくれている時に話してくれます。

将来の夢を私たちに語ってくれて、とても嬉しく励みになります！

それと家でもきっとお手伝いをしているんだろうなーと

給食室のみんなと話しています。

これからも子どもたちの成長を見守っていきたいと思います。

 

5月7日（木）

・ごはん

・五目卵焼き

（鶏挽肉・人参・玉ねぎ・ピーマン）

・ごま和え

（胡瓜・キャベツ・人参・もやし・ちくわ）

・味噌汁（厚揚げ・玉ねぎ）

・牛乳

（付）高野豆腐の含め煮

 

5月8日（金）

・食パン（りんごジャム）

・鮭のムニエル(未：ホキのムニエル）

・コールスロー

（キャベツ・胡瓜・人参・ハム・とうもろこし）

・パイナップル

・牛乳

（付）鶏肉とごぼうのスープ

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。