今週から子どもたちが芋ほりに行って、

大きくて美味しそうなさつま芋をたくさん収穫してきて

くれます。料理するのが楽しみな今日この頃です。

さて、今週は、子どもたちに人気なハンバーガーやエビフライが

給食に登場しましたよ。佐賀県産れんこんを使った「れんこんサラダ」

は子どもたちも残さずに食べてくれました(*^-^*)

 

10月19日（月）

【献立】

・ごはん　　　　・鶏の唐揚げ

・春雨サラダ　　・味噌汁（玉ねぎ・豆腐・わかめ）

・牛乳

付）じゃが芋の金平

 

10月20日（火）芋ほり遠足（ひよこ・もみじ・たんぽぽ）

【献立】

・ちゃんぽん　　　・厚揚げのそぼろあんかけ

・バナナ　　　　　・ミルク

付）さつま芋の甘煮

 

10月21日（水）

【献立】

・ハンバーガー　　・豆乳スープ

・フルーツポンチ

付）ゆで卵

 

10月22日（木）

【献立】

・ごはん　　　　　　・煮魚（赤魚）

・おひたし　　　　　　

・けんちん汁（豆腐・かぼちゃ・ごぼう・人参・大根・里芋）

・牛乳

付）湯豆腐

 

10月23日（金）誕生会

【献立】

・わかめごはん　　　・エビフライ

・れんこんサラダ　　・ブロッコリー＆ウインナー

・春雨スープ　　　　・ぶどうゼリー

 

・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。

 

今週は人気メニューの「かきたま汁」が登場！

ふわふわ卵は子どもたちや先生に大人気です♪

たまごをふわふわにするコツは、汁に水溶き片栗粉で

とろみをつけてから、卵を溶きいれること！

ご家庭でも実践してみてください(*^^*)

 

◆◇◆かきたまスープの分量◇◆◇

＜材料＞４人分

・たまご　　　　　1と1/2個　　・乾燥わかめ　　　1ｇ

・小ねぎ　　　　　6ｇ　　　　　・煮干しだし　　　600ｃｃ

・片栗粉　　　　　3ｇ（水で溶く）

＜調味料＞

・薄口醤油　　　　　22ｃｃ　　　・みりん　　　　　　6ｃｃ

・ほんだし　　　　　3ｇ

 

10月12日（月）

【献立】

・食パン（いちごｼﾞｬﾑ）　　　・クリームシチュー

・フレンチサラダ　　　　　　・牛乳

付）チーズオムレツ

 

10月13日（火）

【献立】

・ごはん　　　　　　・白身魚のフライ（ホキ）

・野菜炒め　　　　　・味噌汁（豆腐・薄揚げ・玉ねぎ）

・チーズ

付）里芋の土佐煮

 

10月14日（水）

【献立】

・親子丼　　　　　　・ほうれん草のごま和え

・味噌汁（厚揚げ・わかめ・じゃが芋）

・牛乳

付）高野豆腐の煮物

 

10月15日（木）

【献立】

・わかめうどん　　　・ししゃもの天ぷら

・ブロッコリー　　　・バナナ　・ミルク

付）大根と豚肉の煮物

 

10月16日（金）

【献立】

・チキンライス　　　　・ポテトサラダ

・かきたま汁　　　　　・牛乳

付）かぼちゃソテー

 

・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。

今週は郷土料理の日として、きのこご飯やがめ煮（煮じゃあ）

を提供しました。この日は、西九州大学の先生から年長さんのクラスで

野菜摂取アップの話をしてもらっていたので、どんな野菜が入っているか

探す子どもたちの姿が見られました。

 

10月5日（月）幼：代休

【献立】

・肉丼　　　　　　　　　　　　　・切干大根の炒め煮

・すまし汁（豆腐・麩・わかめ）　・牛乳

付）大豆の甘煮

 

10月6日（火）

【献立】

・ごはん　　　　　・鯖の竜田揚げ（未：イトヨリの竜田揚げ）

・わかめの酢の物　・味噌汁（厚揚げ・玉ねぎ・えのき）

・牛乳

付）じゃが芋の煮物

 

10月7日（水）郷土料理の日

【献立】

・きのこ混ぜご飯　　　・がめ煮（煮じゃあ）

・青さの吸い物（豆腐・青さ・かまぼこ）

・栗（以上児のみ）　　・チーズ

付）白身魚のバター醤油焼き（たい）

 

10月8日（木）

【献立】

・食パン（りんごジャム）　・鮭のムニエル（未：ホキのムニエル）

・かぼちゃサラダ　　　　　・大豆と野菜のスープ

付）粉ふき芋

 

10月9日（金）

【献立】

・スパゲティミートソース　　・コールスロー

・バナナ　　　　　　　　　　・ミルク

付）チキンスープ

 

・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。

朝晩は冷えてきましたね。

スーパーでも並ぶ食材が変わってきたように感じます(*^-^*)

梨や柿、いちじくなどの果物が美味しくなり、栗やれんこん、さつま芋

の旬が近づいています。実りの秋！食事を楽しみましょう♪

今週は、秋刀魚（さんま）の蒲焼きを予定していましたが、

不漁の為、白身魚（たい）の煮つけに変更しておりますので、

ご了承ください。

 

9月28日（月）

【献立】

・ごはん　　　　　・豚肉の生姜焼き

・春雨サラダ　　　・味噌汁（厚揚げ・じゃが芋・わかめ）

・牛乳

付)里芋の煮物

 

9月2９日（火）

【献立】

・炊き込みご飯　　・白身魚（たい）の煮つけ　付）大根

・すまし汁　　　　・牛乳

付）小松菜のソテー

 

9月30日（水）

【献立】

・きつねうどん　　　・かぼちゃと厚揚げの煮物

・バナナ　　　　　　・ミルク

付）魚の竜田揚げ（ホキ）

 

10月1日（木）

【献立】

・チキンカレー　　　　・ささみときゅうりのごまドレサラダ

・牛乳

付）卵スープ

 

10月2日（金）午前中保育

【献立】

・ごはん（のりの佃煮）　・肉じゃが

・鰯のつみれ汁　　　　　・牛乳

付）ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのじゃこ炒め

 

・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。

令和2年10月献立表（幼稚園）.pdf

今週は運動会総練習が２日間ありました！

子どもの頑張りを食事の面からサポートしたいと思います。

この２日間については、子どもの好きな献立と

3歳以上児の牛乳が100→200ｍｌとなっています。

 

９月23日（水）

【献立】

・カレーうどん　　　　・ジャーマンポテト

・動物チーズ

付）卵焼き

 

９月24日（木）運動会総練習１日目

【献立】

・ごはん（味付け海苔）・とんかつ

・野菜炒め　　　　　　・味噌汁（じゃが芋・玉ねぎ・わかめ）

・牛乳200ｍｌ

付）高野豆腐の煮物

 

９月25日（金）運動会総練習2日目

【献立】

・チキンライス　　　　　・ツナサラダ

・オニオンスープ　　　　・牛乳200ｍｌ

付）白身魚のバター醤油焼

 

・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。

今週は子どもたちが大好きな『チーズバーガー』が

給食に登場しましたよ(*^^*)

中に挟まっているハンバーグもキャベツサラダも

もちろん手作りです！！一つ一つ、サラダ、ハンバーグ、

チーズを挟んで作る手間のかかるメニューですが、

実習生も手伝ってくれました。子どもたちが喜んでくれて

よかったです♪

 

9月14日（月）

【献立】

・ごはん　　　　　　・ツナ入り卵焼き

・おかか和え　　　　・味噌汁

・牛乳

付）じゃが芋のそぼろ煮

 

9月15日（火）郷土料理の日

【献立】

・芋入りごはん　　　　・あじの南蛮漬け（未：ホキの南蛮漬け）

・豚汁　　　　　　　　・牛乳

付）煮豆

 

9月16日（水）

【献立】

・チーズバーガー　　　・ベジタブルグラッセ

・牛乳

付）豆乳スープ

 

9月17日（木）

【献立】

・ちゃんぽん　　　　・厚揚げのそぼろあんかけ

・バナナ　　　　　　・ミルク

付）れんこんの炒め煮

※台風の為、先週入荷困難だったバナナを日付変更（10日→17日）して提供しています。

 

9月18日（金）誕生会

【献立】

・ゆかりごはん　　　・コロッケ

・金平ごぼう　　　　・煮卵

・ブロッコリー　　　・味噌汁

・オレンジゼリー

 

・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。

 

今週は『さけ寿司』が大人気でした(*^-^*)

酢飯に、鮭フレークとごま、そして、小さく切った紅しょうが

アクセントに入っており、残暑厳しいこの時期にぴったりのメニューです！

きゅうりと卵そぼろ、きざみのりをトッピングしています♪

子どもたちもおいしそうに食べていましたよ(*^^*)

 

また、台風の為、７日（月）が休園となりました。

食材発注や食材調達等の都合により、一部献立が変更と

なっておりますのでご了承ください。

＜変更点＞

★９月８日（火）

　12時給食　かぼちゃサラダ→ハムサラダ

　15時おやつ　えびスナック、ミニゼリー→バナナ、牛乳

★９月10日（木）

　12時給食　　バナナ→無し、9月17日（木）給食で提供

 

9月8日（火）

【献立】

・食パン（ﾏｰｶﾞﾘﾝ）　　・ミネストローネ

・ハムサラダ　　　　　・牛乳

付）白身魚のチーズムニエル（イサキ）

 

9月9日（水）

【献立】

・さけ寿司　　　　　　　・筑前煮

・豆腐と青さのすまし汁　・黄桃

・チーズ

付）マカロニケチャップ和え

 

9月10日（木）

【献立】

・肉うどん　　　　　　　　・かき揚げ

・粉ふき芋　　　　　　　　・バナナ

・ミルク

付）キャベツのサラダ

 

9月11日（金）

【献立】

・ごはん　　　　　　　　　　・煮魚

・ひじきの五目煮　　　　　　・味噌汁（厚揚げ・かぼちゃ）

・牛乳

付）炒り卵

 

・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。

2学期の給食がはじまりました！

初日のカレーライスでは、たくさんのお友達がおかわりに

来てくれました！

運動会の練習を一生懸命がんばる子どもたちを食事の面から

サポートできるように努めていきたいと思います。

 

9月1日（火）

【献立】

・カレーライス　　　　・フレンチサラダ

・ミニゼリー　　　　　・牛乳

・付）チンゲン菜スープ

 

9月2日（水）

【献立】

・ごはん　　　　　　　・白身魚の青のりフライ（ホキ）

・野菜とﾍﾞｰｺﾝのソテー　・味噌汁（厚揚げ・玉ねぎ・わかめ）

・チーズ

・付）里芋と豚肉の煮物

 

9月3日（木）

【献立】

・焼きそば　　　　　　　・じゃが芋と鶏肉の煮物

・ミルク

・付）わかめスープ

 

9月4日（金）

【献立】

・三色ご飯　　　　　　・ちくわの磯辺揚げ

・きゅうりの中華和え　・豆腐とえのきの吸い物

・牛乳

・付）かぼちゃの甘煮

 

・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。

 

令和2年9月献立表（幼稚園）.pdf