今週は大雨の為、休園や自由登園となり、
献立を一部変更して実施させていただきました。
使用予定だった食材は、追加メニューとして提供、
使用量を増やす、おやつを変更するどして消費し、対応させて
いただいております。そのため、従来よりもエネルギーや
たんぱく質などが多くなっていいることを、ご理解頂ければ幸いです。
保護者様にはいろいろとご協力いただき、ありがとうございました。
なお、7月誕生会が17日(金)に延期になりましたので、
その日の誕生会メニューは以下のように予定しています。
7月17日(金)誕生会
・ちらし寿司 ・夏野菜入りかき揚げ
・そうめん汁 ・お星さまゼリー
よろしくお願いいたします。
7月6日(月)
【献立】
・ごはん ・魚の青のり揚げ(赤魚)
・おひたし ・味噌汁
・牛乳
付)じゃが芋のそぼろ煮
7月7日(火)大雨の為休園
7月8日(水)
【献立】
・シシリアンライス ・ポテトフライ(追加)
・冬瓜スープ ・フルーツポンチ
付)冷奴
7月9日(木)
【献立】
・スパゲティナポリタン ・照り焼きチキン(追加)
・フレンチサラダ ・バナナ
・ミルク
付)チキンスープ
7月10日(金)
【献立】
・わかめごはん(保:ゆかりごはん) ・チキンバー(未:鶏のから揚げ)
・マカロニサラダ ・とうもろこし(以上児のみ)
・すまし汁
・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。
≫ 続きを読む
投稿日:2020年07月10日
今週はピーマンやパプリカを使った彩りきれいな
「チンジャオロースー」を提供しました(*^-^*)
ピーマンが苦手な子もいましたが、頑張って一口、
もうひと口と食べていましたよ。
スープの肉団子も手作りです!
6月29日(月)
【献立】
・ごはん ・白身魚のフライ(ホキ)
・野菜炒め ・味噌汁
・牛乳
6月30日(火)
【献立】
・チキンライス ・ポテトサラダ
・オニオンスープ ・牛乳
7月1日(水)
【献立】
・ごはん ・五目卵焼き
・ツナときゅうりの和え物・味噌汁
・牛乳
7月2日(木)
【献立】
・皿うどん ・かぼちゃと厚揚げの煮物
・豆乳(麦芽)
7月3日(金)
【献立】
・ごはん ・青椒肉絲(チンジャオロースー)
・肉団子と春雨のスープ ・牛乳
・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。
≫ 続きを読む
投稿日:2020年07月06日
今週は「郷土料理の日」がありました。
佐賀県の郷土料理である『須古寿司』と『だぶ』です。
須古寿司は、すし飯を押し寿司にして、穴子の甘煮、錦糸卵、桜でんぶ、
いんげんを盛り付けました(*^-^*)
だぶには、鶏肉、人参、ごぼう、れんこん、高野豆腐が入っており、
たっぷりの煮汁で作った煮物です。
美味しくて彩りきれいな佐賀の郷土料理!みんなで美味しく味わいました♪
6月22日(月)
【献立】
・食パン(いちごジャム) ・野菜どっさりクリアスープ
・ツナサラダ ・牛乳
6月23日(火)郷土料理の日
【献立】
・須古寿司 ・切干大根の炒め煮
・だぶ ・黄桃 ・牛乳
6月24日(水)
【献立】
・ごはん ・鯖の竜田揚げ(未:赤魚の竜田揚げ)
・磯香和え ・味噌汁
・牛乳
6月25日(木)
【献立】
・スパゲティミートソース ・かぼちゃサラダ
・スキムプリン
6月26日(金)
【献立】
・ごはん(ちりめんの佃煮)・肉じゃが
・鰯のつみれ汁 ・牛乳
・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。
≫ 続きを読む
投稿日:2020年06月29日
今週は子どもたちが大好きな「ハンバーガー」が登場しました!
バンズパンに手作りハンバーグとキャベツサラダを一個一個挟んで
作りました!子どもたちは笑顔でおいしく食べてくれました!!
6月15日(月)
【献立】※写真を撮り忘れました。
・ごはん ・煮魚(すずき)
・ごま和え ・味噌汁(かぼちゃ・厚揚げ)
・牛乳
6月16日(火)
【献立】
・ハンバーガー(未満児:食パン、ハンバーグ、キャベツサラダ)
・野菜のグラッセ(にんじん・いんげん・とうもろこし)
・ポテトフライ ・牛乳
6月17日(水)
【献立】
・ごはん ・フィッシュコロッケ
・野菜とベーコンのソテー ・味噌汁(玉ねぎ・豆腐・わかめ)
・チーズ
6月18日(木)
【献立】
・焼うどん ・厚揚げのそぼろあんかけ
・バナナ ・ミルク
6月19日(金)誕生会
【献立】
・ゆかりおにぎり ・とんかつ
・金平ごぼう ・スパゲティサラダ
・味噌汁(厚揚げ・じゃが芋)・グループゼリー
・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。
≫ 続きを読む
投稿日:2020年06月22日
お店にもとうもろこしやピーマン、トマトなど色とりどりの夏野菜が並んでいますね♪
今週は旬のピーマンを使ってソテーをつくりました!
残す子が多いかな…と心配していましたが、一口食べてみると
「美味しい!」。ピーマンが苦手な子も半分は食べるなど挑戦する
姿がみられました(*^-^*)
6月8日(月)
【献立】
・ごはん ・豚肉の生姜焼き
・ひじきの五目煮 ・味噌汁(厚揚げ・なす・玉ねぎ)
・牛乳
6月9日(火)
【献立】
・きつねうどん ・かきあげ
・きゅうりの中華和え ・バナナ
・ミルク
6月10日(水)
【献立】
・親子丼 ・おひたし
・はんぺんと豆腐の吸い物
・チーズ
6月11日(木)
【献立】
・カレーライス ・コールスロー
・ゆで卵 ・牛乳
6月12日(金)
【献立】
・食パン(きなこクリーム)
・ポテトミートグラタン
・ピーマンのソテー(ピーマン・もやし・パプリカ・ベーコン)
・鶏肉と野菜のスープ
・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。
≫ 続きを読む
投稿日:2020年06月15日
6月になり蒸し暑い日が増えましたね。
そんな時にぴったりな料理が『冷麺』!
子どもたちにも人気のメニューです。
園では錦糸卵や冷麺のタレも手作りしています。
今月の食育便りに冷麺のタレのレシピも掲載しているので、
参考にしていただければ嬉しいです♪
6月1日(月)
【献立】
・食パン(りんごジャム) ・鮭のムニエル(未:イサキのムニエル)
・マカロニのケチャップ和え ・バナナ
・牛乳
6月2日(火)
【献立】
・ごはん ・ツナ入り卵焼き
・春雨サラダ ・味噌汁(豆腐・玉ねぎ・えのき)
・牛乳
6月3日(水)
【献立】
・冷麺(ハム・錦糸卵・きゅうり・もやし)
・芋天 ・キャベツのごま和え
・ミルク
6月4日(木)
【献立】
・肉丼 ・おかか和え
・豆腐と青さのすまし汁 ・牛乳
6月5日(金)
【献立】
・ごはん ・春巻き
・きゅうりとじゃこの甘酢和え・味噌汁(豆腐・薄揚げ・玉ねぎ)
・チーズ
・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。
≫ 続きを読む
投稿日:2020年06月08日
今週は『ミートボール』の献立がありました。
三光幼稚園・三光保育園の給食は手作りが基本なので、肉団子も一つ一つ手で丸めて作っています。肉団子はみじん切の
玉ねぎと人参、そして柔らかくなるようにお豆腐が入っているので栄養たっぷり♪
約500人分の肉団子無我夢中で丸めて作りました!
子どもたちも喜んで食べてくれたのでうれしかったです(*^-^*)
5月25日(月)
【献立】
・ごはん ・白身魚のフライ(かなやま)
・野菜とベーコンのソテー ・味噌汁
・チーズ
5月26日(火)
【献立】
・チキンカレー ・和風サラダ
・スキムプリン
(プリンの素を使い、牛乳でつくるところをスキムミルク(脱脂粉乳)で作っています)
5月27日(水)
【献立】
・焼きそば ・ミートボール
・中華スープ ・牛乳
5月28日(木)
【献立】
・チキンライス ・フレンチサラダ
・オニオンスープ ・バナナ
・ミルク
5月29日(金)誕生会
【献立】
・わかめおにぎり ・エビフライ
・ポテトサラダ ・ウインナー&ブロッコリー
・味噌汁 ・アセロラゼリー
・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。
≫ 続きを読む
投稿日:2020年06月01日
幼稚園の全体給食が先週の木曜日からはじまったこともあり、
今週の給食は子どもの食べやすいメニュー、喜ぶメニューに
重きを置き、献立の実施日程を変更させていただきました。
ご了承ください。
特に、スパゲティミートソースとさつま芋チップスは大人気でした!
5月18日(月)
【献立】
・スパゲティミートソース ・ツナサラダ
・バナナ ・ミルク
5月19日(火)
【献立】
・2色サンドイッチ(ハムサラダ・いちごジャム)
・さつま芋チップス(未:さつまいもスティック)
・コーンポタージュ
5月20日(水)
【献立】
・三色ご飯 ・おひたし
・すまし汁 ・チーズ
5月21日(木)
【献立】
・ごはん(のりの佃煮 未:のり) ・新じゃがのそぼろ煮
・味噌汁 ・牛乳
5月22日(金)郷土料理の日
※新入園児さんは給食に慣れることを考慮し『山菜ごはん』→『白ご飯』で提供しています。
【献立】
・山菜ごはん ・煮魚 付)大根と人参の煮物
・新じゃが・新玉ねぎの味噌汁
・黄桃 ・牛乳
・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。
≫ 続きを読む
投稿日:2020年05月23日
今週の木曜日から待ちに待った幼稚園の給食もはじまりました!
子どもに大人気のカレーライスでスタートです★
三光幼稚園・保育園のカレーライスには、カレールゥ以外にも
クリームシチュールゥやケチャップなどなど隠し味が入っている
自慢のカレーです(*^-^*)
5月11日(月)
【献立】
・豆ごはん ・鯖の竜田揚げ(未:スズキの竜田揚げ)
・ごま和え ・味噌汁
・牛乳
5月12日(火)
【献立】
・親子丼 ・切干大根の炒め煮
・はんぺんと豆腐のすまし汁 ・牛乳
5月13日(水)
【献立】
・食パン(いちごジャム) ・大豆のスープ
・ハムサラダ ・牛乳
5月14日(木)
【献立】
・カレーライス ・卵スープ
・オレンジゼリー ・牛乳
5月15日(金)
【献立】
・肉うどん ・かぼちゃと厚揚げの煮物
・パイナップル ・ミルク
・写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。
≫ 続きを読む
投稿日:2020年05月15日