給食によく登場する『けんちん汁』！

けんちん汁とは、鎌倉市にある「健長寺」で出されていた

精進料理の中の一つだったそうです。精進料理なので、豚肉やかつおだしは

使わず昆布や椎茸からだしをとった根菜たっぷりの汁です。

あたたかくてほっとする味！うま味たっぷりのけんちん汁を

ご家庭でも味わってみてはどうでしょうか(*^^*)

 

12月12日（月）

【献立】

・ごはん

・チキンカツ　　　・野菜とベーコンのソテー

・味噌汁（厚揚げ・玉ねぎ・わかめ）

・チーズ
（付）じゃが芋のそぼろ煮

 

12月13日（火）

【献立】

・ごはん

・鯖の味噌煮（未：タイの味噌煮）

　（付け合わせ）大根・人参・いんげん

・けんちん汁　　　　　・牛乳

（付）煮豆

 

12月14日（水）

写真を撮り忘れました。

【献立】

・味噌煮込みうどん

・ちくわの磯辺揚げ

・粉ふき芋　　　・みかん（未：みかん缶）

・ミルク

（付）れんこんの炒り煮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

12月15日（木）

【献立】

・食パン（りんごジャム）

・カレイのムニエル（カレー味）

・ハムサラダ

・鶏肉ときのこのスープ　　　　・牛乳

（付）ゆで卵

 

12月16日（金）【誕生会】【クリスマス会】

【献立】

・チキンライス

・エビフライ　　　・スパゲティサラダ

・ブロッコリー　　・ウインナー

・豆腐と卵のスープ　　　・クリスマスゼリー

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

＜お詫びとお知らせ＞

　コロナ等感染症のため、学級閉鎖などが出ております。

食材の賞味期限がもつもの（市販おやつ等）などは、時々

入れ替えて実施することがありますので、ご理解のほど

よろしくお願いいたします。

　寒さも本格的になってきました。朝の調理室はとても冷え込み、

水仕事がつらく感じる時期です。そんな時でも子どもたちは、

元気いっぱいです！！「今日の給食はなあに？」「おいしかったよ」

「全部食べたよ」という声には元気をもらいます(^^♪

そして、今週の火曜日は、人気メニュー『メンチカツ』でした！

メンチカツには、合挽肉、玉ねぎの他に、人参、木綿豆腐、おからが入っていて

栄養たっぷりです。子どもたちも喜んで食べてくれました(*^-^*)

 

12月5日（月）

【献立】

・ホットドッグ

・クリームシチュー

・黄桃
（付）白身魚のバター醤油焼き（カレイ）

 

12月6日（火）

【献立】

・ごはん

・メンチカツ

・野菜炒め

・味噌汁（薄揚げ・玉ねぎ・わかめ）

・チーズ

（付）高野豆腐の含め煮

 

12月7日（水）

【献立】

・ごはん

・魚の照り焼き（サワラ）

・ごま和え

（ほうれん草・キャベツ・もやし・人参）

・味噌汁（厚揚げ・大根）

・牛乳

（付）卵豆腐

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

12月8日（木）

【献立】

・スパゲッティナポリタン

・ツナサラダ

・みかん（未・みかん缶）

・ミルク

（付）白菜とベーコンのスープ

 

12月9日（金）

【献立】

・ひじきごはん

・唐揚げ

・ブロッコリー

・味噌汁（じゃが芋・玉ねぎ）

・牛乳

（付）レバーの甘煮

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

＜お詫びとお知らせ＞

　コロナ等感染症のため、学級閉鎖などが出ております。

食材の賞味期限がもつもの（市販おやつ等）などは、時々

入れ替えて実施することがありますので、ご理解のほど

よろしくお願いいたします。

　今週の火曜日は、『チーズバーガー』でした！

みんな食べ慣れていて、喜んで食べてくれていました。

おかわりもたくさん準備していましたが、おかわりが

なくなるのではないかと思うほど多かったです！

ベジタブルグラッセも以前よりはみんな食べていました(^^♪

　12月に入り、急にさむくなりましたね。

みなさん体調管理には気を付けてお過ごしください(*^^*)

 

11月28日（月）

【献立】

・ごはん

・ツナ入り卵焼き

・ごま風味サラダ

（ささ身・もやし・人参・胡瓜）

・味噌汁（厚揚げ・じゃが芋・わかめ）

・牛乳
 

（付）南瓜の甘煮

 

11月29日（火）

【献立】

・チーズバーガー

・ベジタブルグラッセ

・牛乳

（付）豆乳スープ

 

11月30日（水）

【献立】

・ちゃんぽん

・芋天　（子どもたちが収穫した芋です）

・ブロッコリー

・バナナ　　　・ミルク

（付）ほうれん草のおかか和え

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

12月1日（木）

【献立】

・三色ご飯

・切干大根の炒め煮

・青さの吸い物

・チーズ

（付）さつま芋のオレンジ煮

 

12月2日（金）

【献立】

・ごはん

・魚の青のり風味揚げ

・おひたし

（ほうれん草・人参・白菜・もやし・薄揚げ）

・味噌汁（厚揚げ・玉ねぎ）

・牛乳

（付）里芋の土佐煮

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

令和4年12月献立表（幼稚園）.pdf

　今週の月曜日は、子どもたちに人気の『ハヤシライス』でした！

ハヤシライスの材料は、牛肉、玉ねぎ、しめじ、グリンピースです。

それと2種類のルゥーと、クリームシチューで味を整えています。

ハヤシライスはやはりおかわりが多く「おいしい」と言って食べてくれていました。

フレンチサラダやスキムプリンも人気で、この日の残菜はとても少なかったです！

「今日の給食全部食べたよ！」と教えてくれるお友だちも多かったので、

とても嬉しい1日になりました(*^^*)

 

11月21日（月）

【献立】

・ハヤシライス

・フレンチサラダ

（キャベツ・胡瓜・人参・ハム・チーズ・とうもろこし）

・スキムプリン

（付）かきたまスープ

 

11月22日（火）

【献立】

・ごはん

・煮魚（タイ）

・磯香和え（白菜・もやし・人参・小松菜・水菜）

　　　　　　子どもたちが収穫した水菜です。

・味噌汁（厚揚げ・南瓜）　　　・みかん

・牛乳

（付）里芋と豚肉の煮物

 

11月23日（水）：勤労感謝の日

 

11月24日（木）

【献立】

・ごはん

・麻婆豆腐

・ほうれん草のナムル（ほうれん草・もやし・人参）

・バナナ　　　　　・牛乳

（付）魚の幽庵焼き（サワラ）

 

11月25日（金）【誕生会】

【献立】

・ゆかりおにぎり

・チキンバー（未満児：唐揚げ）

・ポテトサラダ　　

・ウインナー　　　・ブロッコリー

・味噌汁（豆腐・玉ねぎ・わかめ）

・りんごゼリー

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 今週の木曜日に、子どもたちが収穫した芋を使って、『干し芋』

を提供しました！干し芋は、14日（月）～16日（水）まで、もも3組の

横に干していました。天候にも恵まれたので丁度良いかたさの

干し芋が出来ました！子どもたちも「おいしい」と人気で、

おかわりもたくさんしてくれました(*^^*)

 

11月14日（月）

【献立】

・親子丼

・ひじきの炒り煮

・豆腐と麩のすまし汁

・牛乳

（付）さつま芋の甘煮

 

11月15日（火）

【献立】

・食パン（リンゴジャム）

・鮭のムニエル（未：白身魚（タイ）のムニエル）

・ハムサラダ

（ハム・キャベツ・胡瓜・人参・とうもろこし）

・白菜のスープ

（白菜・ベーコン・人参・玉ねぎ・パセリ）　　・牛乳

（付）じゃが芋のカレー炒め

 

11月16日（水）

【献立】

・芋ご飯

・すき焼き風煮

（牛肉・豚肉・えのき・白菜・人参・糸こんにゃく

　・玉ねぎ・木綿豆腐・チンゲン菜）

・味噌汁

（薄揚げ・玉ねぎ・わかめ）　　

・バナナ　　　　・牛乳

（付）ゆで卵

 

11月17日（木）（一部献立を追加しました）

【献立】

・カレーうどん

（豚肉・チンゲン菜・人参・玉ねぎ）

・ちくわの磯辺揚げ

・ブロッコリー　　

・干し芋（子どもたちが収穫した芋を使いました）

・みかん（未：みかん缶）　　　・牛乳

（付）厚揚げの煮物

 

11月18日（金）

【献立】

・ごはん

・白身魚のフライ（サワラ）

・きのこと野菜のソテー

（しめじ・もやし・キャベツ・人参・ベーコン・ピーマン）

・味噌汁　　　　　　　・チーズ

（厚揚げ・大根）

（付）レバーの甘煮

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

　今週の木曜日は、子どもたちが収穫したさつま芋を使って

『さつま芋コロッケ』を提供しました！

さつま芋コロッケは、豚挽肉と玉ねぎを炒めた具をさつま芋に

混ぜて作っています。普通のコロッケより甘くておいしい

さつま芋コロッケ♪子どもたちも大喜びでした(*^-^*)

 

11月7日（月）

【献立】

・チキンライス

・マカロニサラダ

（マカロニ・ハム・胡瓜・キャベツ・人参）

・オニオンスープ（玉ねぎ・ベーコン・パセリ）

・牛乳

（付）炒り卵

 

11月8日（火）【遠足：ひよこ・年少・年中】

【献立】

・ごはん

・魚のバター醤油焼き（タイ）

・おひたし

（キャベツ・ほうれん草・人参・もやし・薄揚げ）

・豆腐とはんぺんの吸い物

（豆腐・はんぺん・わかめ）　　　・牛乳

（付）大根のそぼろ煮

 

11月9日（水）【遠足：年長】

【献立】

・食パン（イチゴジャム）

・クリームシチュー

・春雨サラダ

（春雨・胡瓜・もやし・ハム・人参）　　

（付）ポークチャップ

 

 

11月10日（木）

・ごはん

・さつま芋のコロッケ

・野菜炒め

・味噌汁（厚揚げ・玉ねぎ・えのき）

・牛乳

（付）湯豆腐

 

11月11日（金）【郷土料理】（一部献立変更あり）

・ごはん

・味付けのり（未：刻みのり）

・白身魚のきのこあんかけ（スズキ）

・だんご汁　　　・ふかし芋

・チーズ

（付）煮豆

 

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

　今週の月曜日は、子どもたちに大人気のチキンカレーでした。

子どもたちが収穫したさつま芋も入っています！

おかわりをするお友だちを見越して、やや多めに盛り付けて

いましたが、あっという間に完食！おかわりが多くて嬉しかったです(*^-^*)

 

10月31日（月）

【献立】

・チキンカレー

・ごま風味サラダ

（ささ身・胡瓜・もやし・人参）

・牛乳

（付）わかめスープ

 

11月1日（火）

【献立】

・ごはん

・魚の竜田揚げ（かなやま）

・ごま和え

（キャベツ・小松菜・人参・もやし・ちくわ）

・味噌汁（厚揚げ・南瓜・わかめ）　　　・チーズ

（付）里芋の煮物

 

11月2日（水）

【献立】

・肉うどん

・かき揚げ（ウインナー・人参・玉ねぎ・グリンピース）

・粉ふき芋　　　・みかん

・ミルク

（付）大豆の甘煮

 

11月4日（金）

・エッグロール

（卵・ハム・チーズ・キャベツ）

・ポトフ

（ウインナー・人参・玉ねぎ・じゃが芋・大根・パセリ）

・黄桃　　　　　・牛乳

（付）照り焼きチキン

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

令和4年11月献立表（幼稚園）.pdf

 　今週はクッキー作り、おまつり弁当作りに、給食室は大忙しでした！

クッキー作りのため、2日間パン食にさせていただきました。皆様のご理解とご協力ありがとうございました。

おかげさまで、年長さんが成型してくれたクッキーと全園児分を焼き上げることができ、当日クッキー屋さんに並べることができました。

持ち帰ったクッキーの味はいかがだったでしょうか(*^^*)

 

10月24日（月）

【献立】

・ごはん

・五目卵焼き

・ツナサラダ　　　　　　

（ツナ・キャベツ・人参・胡瓜・とうもろこし）

・味噌汁　（厚揚げ・大根）　　　　・牛乳

（付）里芋と豚肉の煮物

 

10月25日（火）【クッキー作り1日目】

【献立】

・ランチパン（いちごジャム）

・ビーフシチュー

・バナナ

・牛乳

（付）動物チーズ

 

10月26日（水）【クッキー作り2日目】

【献立】

・0.1歳：食パン+卵サラダ

・1歳：サンドイッチ（ジャム・卵）

・2歳～：ホットドッグ

・牛乳

・みかん　

 

10月27日（木）【おまつり広場】

【おまつり弁当】

・ゆかりおにぎり

・ごま塩おにぎり

・唐揚げ

・金平ごぼう

・ちくわの甘煮

・ウインナー

・ブロッコリー

・牛乳　　　・ミニゼリー

 

10月28日（金）

【献立】

・丸天うどん

・かぼちゃと厚揚げの煮物

・ミルク

（付）れんこんの炒り煮

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。