✿2月生まれのお友だち
お誕生日おめでとうございます✿
今週は、誕生会の実施日を変更し、2月生まれの子どもたちのお祝いをしました。
また、今週は子どもたちの大好きなカレーもあり、多めに配膳していたカレーも
あっという間にぺろりと完食していました。2月も終盤を迎え、子どもたちが
好きなメニューが一つでも増えたかな?そうだったら嬉しいな♪と思っています。
2月21日(月)※献立を一部変更しています
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【献立】
・肉丼
・おひたし(キャベツ・もやし・人参・小松菜・薄揚げ)
・豆腐とはんぺんの吸い物
・牛乳
付)里芋の土佐煮
2月22日(火)★誕生会★ ※献立を一部変更しています
![DSC05210.jpg](/hoikuen/files/uploads/DSC05210__2.jpg)
【献立】
・わかめおにぎり
・とんかつ
・スパゲティサラダ
・ブロッコリー
・きのこスープ(しめじ・えのき・干し椎茸・にんじん・玉ねぎ)
・豆乳デザート
2月24日(木)
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【献立】
・チキンカレー
・コールスロー(ハム・キャベツ・人参・きゅうり・とうもろこし)
・フルーツポンチ(みかん・黄桃・パイナップル
・チーズ
付)オニオンスープ
2月25日(金)
![DSC05250.jpg](/hoikuen/files/uploads/DSC05250.jpg)
【献立】
・ごはん
・煮魚(あかうお)
・ごま和え(白菜・人参・もやし・ほうれん草・ちくわ)
・豚汁(大根・人参・ごぼう・厚揚げ・里芋・こんにゃく・豚肉)
・牛乳
付)卵焼き
※写真は3歳以上児の給食です。
※牛乳、ミルク、チーズはひよこ組、三歳以上児のみ付きます。
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投稿日:2022年02月25日
今週は、コロナ禍で急遽、自宅で過ごすことが必要になった時に
あったら助かる食材についてお伝えしたいと思います。
(災害時にも役に立つと思います!)
★主食になるもの…スパゲティ(レトルトのパスタソースがあるともっといいです)
パンや炊いたご飯を冷凍したもの
★主菜になるもの…カレーや牛丼などのレトルト
ツナやさばなどの缶づめ
魚肉ソーセージ
★副菜になるもの…切干大根、かぼちゃやほうれん草などを冷凍したもの
常温保存できる野菜・果物ジュース
果物の缶詰やゼリー
そして、なにより、楽しみとなる「おやつ」も大切です。
子どももにっこり笑顔で過ごせると思います。
いつも食べている、食べ慣れた物は、親にとっても安心して子どもへ
渡すことができますよ。
※2月16日(水)・17日(木)は、お弁当でした。
急なお弁当の準備に、ご理解ご協力いただきありがとうございました。
2月18日(金)は、献立を変更しています。
2月14日(月)
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【献立】
・食パン(りんごジャム)
・クリームシチュー
・フレンチサラダ
(キャベツ・人参・きゅうり・とうもろこし・ハム・チーズ)
・付)チンゲン菜のソテー
2月15日(火)
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【献立】
・ごはん
・鶏の竜田揚げ
・マカロニのケチャップ和え
・味噌汁(厚揚げ・かぼちゃ)
・牛乳
付)高野豆腐の含め煮
2月18日(金)
![DSC05208.jpg](/hoikuen/files/uploads/DSC05208.jpg)
【献立】
・ごはん
・ぶりの煮つけ(未満児:赤魚)
・ブロッコリー
・ほうれん草と厚揚げのあえもの
・けんちん汁
・チーズ
※写真は3歳以上児の給食です。
※牛乳、ミルク、チーズはひよこ組、三歳以上児のみ付きます。
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投稿日:2022年02月22日
玉ねぎの値段が高騰していますね。常備野菜として重宝する野菜なので
よく購入するのですが…なかなか安くならないので理由を野菜屋さんに
聞いてみました。
すると、この季節、主流で出荷されている北海道産の玉ねぎ、一つ一つの実
(玉ねぎ)が大きく育たなかったため、市場で必要な量を満たすために、沢山の
玉ねぎが必要となり、結果として、玉ねぎ不足に繋がっているそうです。
佐賀県産の新玉ねぎもちらほら見かけます。春になり、新玉ねぎが沢山出荷される
頃には価格も落ち着くのでは?と期待しながら、甘くてみずみずしい新玉ねぎを味わ
える日を心待ちにしたいと思います。自然の恵みに感謝!
2月7日(月)
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【献立】
・チキンライス
・ツナサラダ
・かきたまスープ
・牛乳
付)魚の幽庵焼き(鯛)
2月8日(火)
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【献立】
・ごはん
・春巻き
・ブロッコリー
・チーズ
付)湯豆腐
2月9日(水)
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【献立】
・わかめうどん
・ちくわの磯辺揚げ
・こふき芋
・バナナ
付)ミルク
2月10日(金)
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【献立】
・ごはん
・ちりめんの佃煮
・すき焼き風煮
・味噌汁(じゃが芋・玉ねぎ・薄揚げ)
・牛乳
付)炒り卵
※写真は3歳以上児の給食です。
※牛乳、ミルク、チーズはひよこ組、三歳以上児のみ付きます。
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投稿日:2022年02月14日
今週は節分献立を実施しました!恵方である「北北西」がどの方向化を
お友達同士でクイズを出し合ったり、2歳児クラスのお友達は「し~っ」だよと
合図しあって食べていました。
鬼はなぜ、トラ柄のパンツをはいているのか?というクイズがテレビであっていました。
鬼が通る「鬼門(北東)」を、十二支で示すと丑と寅の間にあたるそうです。
そのため、鬼は(丑由来の)角があり、(寅由来の)トラ柄のパンツをはいている
イメージになったそうです。面白いですね(*^-^*)
1月31日(月)
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【献立】
・ごはん
・白身魚のフライ(ホキ)
・野菜とベーコンのソテー
・味噌汁(大根・厚あげ・わかめ)
・牛乳
付)レバーの甘煮
2月1日(火)
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【献立】
・ごはん
・麻婆豆腐
・ほうれん草のナムル
(ほうれん草・もやし・人参)
・バナナ
・牛乳
付)さつま芋の甘煮
2月2日(水)
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【献立】
・食パン(いちごジャム)
・白身魚のムニエル(さわら)
・ハムサラダ
(ハム・キャベツ・人参・きゅうり・とうもろこし)
・白菜スープ(ベーコン・白菜・人参)
・チーズ
付)ゆで卵
2月3日(木)~節分献立~
![DSC05112.jpg](/hoikuen/files/uploads/DSC05112.jpg)
【献立】
・恵方巻き
(卵・ほうれん草・桜でんぶ・かんぴょう)
・五目豆(鶏肉・人参・ごぼう・大豆・枝豆・昆布)
・鰯のつみれ汁
・(3歳以上児)フィッシュアーモンド
付)動物チーズ
2月4日(金)
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【献立】
・三色ご飯
・春雨サラダ
・味噌汁(豆腐・えのき・わかめ)
・みかん
・牛乳
付)ブロッコリーのじゃこ炒め
※写真は3歳以上児の給食です。
※牛乳、ミルク、チーズはひよこ組、三歳以上児のみ付きます。
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投稿日:2022年02月09日
✿1月生まれのお友だち
誕生日おめでとうございます✿
今週は、誕生会がありました。唐揚げは、子どもたちに大人気で
あっという間になくなっていました。
比較的暖かかった今週は、外で遊んでいるお友達をたくさん見かけました。
「食事・運動・睡眠」この3つを整えて元気に過ごしましょう!
1月24日(月)
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【献立】
・食パン(りんごジャム)
・ビーフシチュー
・フレンチサラダ
(キャベツ・人参・きゅうり・とうもろこし・ハム・チーズ)
・牛乳
付)白身魚のカレームニエル(かれい)
1月25日(火)
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【献立】
・ちらし寿司
・筑前煮
・青さの吸い物
・チーズ
付)煮豆
1月26日(水)
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【献立】
・肉うどん
・かぼちゃと厚揚げの煮物
・バナナ
・ミルク
付)ささ身のマヨネーズ和え
1月27日(木)
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【献立】
・ごはん
・煮魚(あかうお)
・卯の花の炒り煮
・豚汁
・牛乳
付)じゃが芋の煮物
1月28日(金)★誕生会★
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【献立】
・ゆかりおにぎり
・唐揚げ
・金平ごぼう
・ポテトサラダ
・ブロッコリー
・わかめスープ
・オレンジゼリー
※写真は3歳以上児の給食です。
※牛乳、ミルク、チーズはひよこ組、三歳以上児のみ付きます。
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投稿日:2022年01月31日
今週は、郷土料理の日がありました。栄養士が各クラスに出向き、小豆の赤い色に
魔よけのパワーがあると考えた昔の人が、病気にならないようにと願い、赤ちゃんが
生まれた日や七五三、還暦など節目となるお祝いの日に炊いてたべてきたことを
伝えました。豆は子どもたちの苦手なものの一つですが、チャレンジしてみたり、
「おいしかた」と伝えに来てくれたりとよく食べてくれていたと思います。
あまり食べなじみのないものも、理由を知ったり、食材に目が向く少しの声かけで
子どもたちは前向きに食べてくれます。家庭では、ついつい子どもがたべてくれる
ものを中心に食事を準備しがちですが、時々は「和食」「郷土料理」を取り入れて、
食文化の継承も心がけていきたいですね。
1月17日(月)
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【献立】
・ごはん
・五目卵焼き
(鶏挽肉・ピーマン・人参・玉ねぎ)
・ツナのごま風味サラダ
(キャベツ・きゅうり・人参・とうもろこし・ツナ)
・味噌汁(豆腐・薄揚げ・玉ねぎ)
・牛乳
付)かぼちゃの甘煮
1月18日(火)~郷土料理の日~
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【献立】
・あずきごはん
・魚の照り焼き(ホキ)
・大根と人参の煮つけ
・ごった汁
・チーズ
付)卵豆腐
1月19日(水)
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【献立】
・丸天うどん
・かき揚げ
・こふき芋
・みかん
・ミルク
付)れんこんの金平
1月20日(木)
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【献立】
・ハンバーガー
(キャベツサラダ・ハンバーグ)
・野菜のグラッセ
(人参・さやいんげん・とうもろこし)
・きのこのクリームスープ
付)じゃがいものカレー炒め
1月21日(金)
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【献立】
・ごはん
・鯖の竜田揚げ(未:いとより)
・ごま和え(小松菜・人参・キャベツ・もやし)
・味噌汁(豆腐・わかめ・玉ねぎ)
・牛乳
付)さつま芋のオレンジ煮
※写真は3歳以上児の給食です。
※牛乳、ミルク、チーズはひよこ組、三歳以上児のみ付きます。
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投稿日:2022年01月24日
今週は、幼稚園のお友達も全員揃って給食がはじまりました。
給食開始の日は「カレーライス」です。
『おなかへった~』とおかわりしてくれたお友達もたくさんいました!
だんだん寒さが厳しくなってきます。
しっかり食べて、体力をつけましょうね(*^-^*)
1月11日(火)~鏡開き~
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【献立】
・ちからうどん
・ちくわの磯辺揚げ
・ブロッコリー
・みかん
・ミルク
付)卵の袋煮
1月12日(水)
※写真を撮りそびれました。申し訳ございません。
【献立】
・カレーライス
・和風サラダ
(ささみ・キャベツ・きゅうり・人参・とうもろこし)
・牛乳
付)わかめスープ
1月13日(木)
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【献立】
・ごはん
・チキンカツ
・野菜炒め
(キャベツ・もやし・人参・ピーマン)
・里芋の味噌汁(里芋・厚揚げ・人参)
・牛乳
付)大根のそぼろあん
1月14日(金)
![DSC05045.jpg](/hoikuen/files/uploads/DSC05045.jpg)
【献立】
・食パン(いちごジャム)
・鮭のムニエル(未:かれいのムニエル)
・ブロッコリーのおかか和え
・白菜スープ(鶏肉・白菜・人参)
付)ポークチャップ
※写真は3歳以上児の給食です。
※牛乳、ミルク、チーズはひよこ組、三歳以上児のみ付きます。
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投稿日:2022年01月17日
✿あけまして おめでとうございます
今年もよろしくお願い致します✿
保育園と幼稚園の2・3号のお友だちの給食がはじまりました。
みんなの元気な顔が見られて嬉しかったです。
今週は、魚のバター醤油焼きをおかわりしてくれた年長さんに、
「この魚の名前知ってる?」とたずねると、『たい!』『サーモン!』『まぐろ!』
などの答えが返ってきました。
しかし…「オレンジじゃないからサーモンじゃないね」と自分たちで気づき、
一生懸命考えていました。(使用したのはカレイでした)
自分たちが食べているものは何で、どんな人か携わっているのかなど子どもたちが
食に関心をもち、給食の時間が楽しい時間になればいいなと思います。
1月4日(火)
![image1 (002).jpg](/hoikuen/files/uploads/image1 (002).jpg)
【献立】
・チキンライス
・マカロニサラダ
・卵スープ
・牛乳
付)こふき芋
1月5日(水)
![DSC05021.jpg](/hoikuen/files/uploads/DSC05021.jpg)
【献立】
・ごはん
・カレーコロッケ
・ブロッコリーのじゃこ炒め
・味噌汁(豆腐・玉ねぎ・わかめ)
・チーズ
付)高野豆腐の含め煮
1月6日(木)
![DSC05032.jpg](/hoikuen/files/uploads/DSC05032.jpg)
【献立】
・ごはん(味付けのり)
・魚のバター醤油焼き(カレイ)
・切干大根の炒め煮
・味噌汁(かぼちゃ・厚揚げ)
・牛乳
付)豚肉と里芋の照り煮
1月7日(金)
![DSC05035.jpg](/hoikuen/files/uploads/DSC05035.jpg)
【献立】
・肉丼
・おひたし
(ほうれん草・人参・キャベツ・白菜・薄揚げ)
・七草のお吸い物
・牛乳
付)大豆の甘煮
※写真は3歳以上児の給食です。
※牛乳、ミルク、チーズはひよこ組、三歳以上児のみ付きます。
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投稿日:2022年01月11日
今週は冬らしい寒さとなりました。保育園ではもち丸めが行われ、
豪華な鏡餅が出来上がっていました。先週までのクリスマスのワクワクした
楽しい雰囲気から、一気にお正月を迎える厳かな雰囲気になったように思います。
コロナ禍ではありますが、年末年始、ご家族でゆっくりとお過ごしください。
1月にみんなに会えるのを楽しみにしています♪
12月27日(月)※ランチルーム清掃の為、簡易食です。
![DSC05020.jpg](/hoikuen/files/uploads/DSC05020__2.jpg)
【献立】
・食パン(いちごジャム)
・ビーフシチュー
・バナナ
・牛乳
12月28日(火)※ランチルーム清掃の為、簡易食です。
![image0 (002).jpg](/hoikuen/files/uploads/image0 (002)__2.jpg)
【献立】
・チキンカレー
・みかん
・牛乳
※写真は3歳以上児の給食です。
※牛乳、ミルク、チーズはひよこ組、三歳以上児のみ付きます。
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投稿日:2021年12月28日