今週の金曜日、年長児が栽培しているモロヘイヤを収穫して
給食室に持ってきてくれたので、味噌汁に入れて提供しました！
食べてくれるかな？と心配していましたが、自分たちで育てた野菜は
特別なのか、食べる姿が見られます(*^^*)
「ぼくが採ってきたんだよ」と話してくれたり、
「とろとろする」「ねばねばする」「オクラみたい」など、味の感想や
食感を教えてくれたり、たくさん聞くことができました。
大事に育てた野菜を収穫できた時の喜びや水やりを頑張ったことなど
一つ一つの経験を大切にしてほしいと思います！
6月20日（月）
【献立】
・ごはん
・豚の生姜焼き
・磯香和え（もやし・キャベツ・小松菜・人参・ちくわ）
・味噌汁（厚揚げ・玉ねぎ・わかめ） ・牛乳
(付)じゃが芋の煮物
6月21日（火）
【献立】
・食パン（りんごジャム）
・鮭のムニエル（未：白身魚のムニエル（金山））
・フレンチサラダ（キャベツ・ハム・胡瓜・人参・チーズ・とうもろこし）
・パイナップル ・牛乳
（付）きのこスープ
6月22日（水）【郷土料理】
【献立】
・須古寿司（錦糸卵・きざみ穴子・桜でんぶ・いんげん）
・唐揚げ ・ブロッコリー
・豆腐とえのきのすまし汁（豆腐・わかめ・えのき）
・チーズ
（付）煮豆
6月23日（木）
【献立】
・丸天うどん
・南瓜のそぼろ煮
・バナナ
・ミルク
（付）冷奴
6月24日（金）
【献立】
・ごはん
・白身魚のフライ（金山）
・野菜とベーコンのソテー
・味噌汁（厚揚げ・じゃが芋・わかめ）
・牛乳
（付）レバーの甘煮
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
今週の火曜日は、水害の避難訓練が行われました。
給食では、非常食（未満児：クラッカー、以上児：かんぱん、
アレルギー児：ライスクッキー）を提供しました。
かんぱんは、消化吸収にも優れており、氷砂糖入が入っているものは
糖分の補給だけでなく、氷砂糖を舐めながらかんぱんを食べることで、
口内の唾液の分泌が促され、水なしでも食べやすくなります。
子どもたちは、「かんぱんおいしい」と言って、沢山のお友達が
おかわりをしました。ご家庭でも、備蓄用にご用意してはいかがでしょうか。
6月13日（月）
【献立】
・食パン（いちごジャム）
・ミネストローネ（マカロニ・じゃが芋・人参・玉ねぎ・なす
グリンピース・トマト）
・ハムサラダ（ハム・キャベツ・胡瓜・人参・とうもろこし）
・牛乳
(付)白身魚のバター醤油焼き（カレイ）
6月14日（火）
【献立】
・肉丼
・おひたし（キャベツ・薄揚げ・胡瓜・人参・もやし）
・はんぺんと豆腐の吸い物 （はんぺん・豆腐・わかめ）
・チーズ
（付）大豆の甘煮
6月15日（水）
【献立】
・ごはん
・魚の竜田揚げ（ホキ）
・野菜のナムル（胡瓜・もやし・人参）
・味噌汁（厚揚げ・玉ねぎ・ナス）
・牛乳
（付）南瓜の甘煮
6月16日（木）
写真を撮り忘れました
【献立】
・スパゲティ―ナポリタン
・ごま風味サラダ（ささ身・胡瓜・もやし・人参）
・バナナ
・ミルク
（付）わかめスープ
6月17日（金）
【献立】（誕生会）
・わかめおにぎり
・えびフライ ・金平ごぼう
・ポテトサラダ（じゃが芋・ハム・グリンピース・とうろもこし）
・ウインナー
・味噌汁（豆腐・玉ねぎ） ・グレープゼリー
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
年中児が今年も胡瓜の栽培をしています。
「給食のせんせーい」と元気よく給食室に声が響き、
採れたての胡瓜を持ってきてくれます。
まずは生のままの胡瓜を食べて、次回から、砂糖・塩・酢・味噌・醤油を
つけて、味覚体験を楽しんでいます。
普段野菜が苦手なお友達も、自分たちで育てた胡瓜は食べてくれています。
「ポキポキする」「みずみずしい」「甘くておいしい」「すっぱい」など
味や食感の表現も色々で、今度はどの味で食べようかなと、収穫や味覚体験を
楽しみにしています(*^^*)
6月6日（月）
【献立】
・チキンライス
・ツナサラダ（ツナ・キャベツ・胡瓜・人参・とうもろこし）
・オニオンスープ（玉ねぎ・ベーコン・パセリ）
・牛乳
(付)ゆで卵
6月7日（火）
【献立】
・わかめうどん
・かき揚げ（玉ねぎ・人参・ウインナー・グリンピース）
・胡瓜のごま和え ・バナナ ・ミルク
（付）高野豆腐の含め煮
6月8日（水）
【献立】
・ごはん
・フィッシュコロッケ
・野菜炒め
・味噌汁（豆腐・薄揚げ・玉ねぎ・わかめ）
・チーズ
（付）胡瓜とささ身のマヨネーズ和え
6月9日（木）
【献立】
・ハンバーガー
・ベジタブルグラッセ（とうもろこし・人参・いんげん）
・ポテトフライ
・牛乳
（付）豆乳スープ
6月10日（金）
【献立】
・カレーライス
・和風サラダ（ささ身・人参・胡瓜・キャベツ・とうろもこし）
・牛乳
（付）トマトと卵のスープ
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
今週の月曜日、火曜日に食育の一環で、年少児に食べ物についてのお話をしました。
その中で、「もったいないばあさんのいただきます」という絵本を
保育者の先生に読んでいただきました。
食べ物を残すなんて『もったいない』食べものはみんなのために
大事に育てられたもの。ごはんは、料理をする人の優しい気持ちがたくさん
詰まっていること。だから、苦手な食べ物も一口でいいから食べてくれると、
作った人が嬉しい気持ちになるんだよ。と絵本を通して伝えることができました。
その後、いただきます、ごちそうさまのご挨拶の練習を、みんなで手を合わせて、
ありがとうの感謝の気持ちをこめて言う練習をしました。
ご家庭でも苦手な食べ物を少しでも食べてくれたら嬉しいですね(*^-^*)
5月30日（月）
【献立】
・ごはん
・ツナ入り卵焼き
・野菜のナムル（胡瓜・人参・もやし）
・味噌汁（厚揚げ・南瓜） ・牛乳
(付)粉ふき芋
5月31日（火）
【献立】
・食パン（いちごジャム）
・鮭のムニエル（未：白身魚のムニエル（カレイ））
・ハムサラダ ・牛乳
（付）鶏肉とごぼうのスープ
6月1日（水）
【献立】
・冷麺（ハム・卵・胡瓜・もやし）
・芋天 ・トマト
・バナナ ・ミルク
（付）もずくのスープ
6月2日（木）
【献立】
・親子丼
・おかか和え（キャベツ・人参・小松菜・もやし・ちくわ）
・豆腐と麩のすまし汁（豆腐・麩・わかめ） ・牛乳
（付）白身魚のカレームニエル（ホキ）
6月3日（金）
【献立】
・ごはん
・春巻き
・胡瓜とじゃこの中華サラダ
・味噌汁（豆腐・わかめ・玉ねぎ） ・チーズ
（付）里芋の煮物
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
今週の火曜日給食では、年長児に、”梅の甘煮”を提供しました。
最初梅をみて「すっぱそう」「梅干しは嫌い」と言っていたので、
「この梅は砂糖で煮ているから甘いよ」と子どもたちに促してみました。
すると、「最初は甘いけど、後が苦いな」と梅を味わってくれました。
他にも、「甘じょっぱい」「すっぱい」など、いろいろな味の表現が
聞けて大変感心しました(*^^*)
少しでも梅を好きだと言える子どもが増えてくれると嬉しいです！
5月23日（月）
【献立】
・食パン（りんごジャム）
・大豆のスープ（鶏肉・じゃが芋・玉ねぎ・人参・大豆
トマト・グリンピース）
・ささ身と胡瓜のごま風味サラダ（ささ身・胡瓜・人参・もやし）
・バナナ ・牛乳
(付)白身魚の磯辺焼き（スズキ）
5月24日（火）
【献立】
・カレーライス
・コールスロー
・牛乳
（付）かきたま汁
5月25日（水）
【献立】
・三色ご飯
・ちくわの磯辺揚げ
・胡瓜の中華和え
・豆腐と青さの吸い物（豆腐・青さ・えのき）
・チーズ
（付）キャベツの煮浸し
5月26日（木）
【献立】
・皿うどん
・中華スープ（鶏肉・人参・玉ねぎ・チンゲン菜）
・スキムプリン
（付）冷奴
5月27日（金）【誕生会】
【献立】
・ゆかりおにぎり
・とんかつ
・金平ごぼう ・スパゲティサラダ
・味噌汁（厚揚げ・玉ねぎ） ・グレープゼリー
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
今週は、年長、年中、ひよこ、たんぽぽ、もみじ組の食育がありました。
その中で年中の食育では、お箸の持ち方の練習をしました。
「どの指をまげるの？」と、なかなか上手く持てないお友達や
「みてみてー」と得意気にお箸を見せてくるお友達と、それぞれでした。
お箸は練習しないとすぐに持つことは難しいので、ご家庭でも是非一緒に
練習して頂くと、子どもたちもお箸に興味を持ってくれると思います(*^^*)
食育の翌々日に、「先生、おうちでお箸の練習をしたよ！」と話してくれたので
「給食の時間に見に来るね」と約束し、見に行ったところ、上手に持てて
おかずもこぼさずにきれいに食べていました(*^-^*)
早速実践してくれて、嬉しかったです！
5月16日（月）
【献立】
・ごはん
・チキンカツ
・野菜炒め
・味噌汁（厚揚げ・なす・玉ねぎ） ・チーズ
(付)じゃが芋のカレー炒め
5月17日（火）
【献立】
・スパゲッティミートソース
・フレンチサラダ
・バナナ ・ミルク
（付）きのこスープ
5月18日（水）
【献立】
・豆ごはん
・鯖の竜田揚げ（未：たいの竜田揚げ）
・ごま和え（キャベツ・もやし・小松菜・人参・ちくわ）
・味噌汁（豆腐・麩・わかめ）
・牛乳
（付）里芋と豚肉の煮物
5月19日（木）
【献立】
・二色サンドイッチ（キャベツ・ハム、イチゴジャム）
・さつま芋チップス（未：さつま芋スティック）
・コーンポタージュ
（付）スクランブルエッグ
5月20日（金）【郷土料理】
【献立】
・山菜ごはん
・煮魚 付）人参・大根・いんげん
・新じゃが・新玉ねぎの味噌汁 ・黄桃
・牛乳
（付）煮豆
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
5月9日（月）は、チキンライスでした。
チキンライスは人気メニューなので、みんなたくさんおかわりをしてくれます。
多い時には一度に5人くらいのお友達がおかわりの合図を出してくれるので、
対応に追われますが、おかわりをしてくれることが私たちにとって、
嬉しく感じています(*^^*)
これからもおいしい給食を提供していきたいと思います！
5月9日（月）
【献立】
・チキンライス
・マカロニサラダ
・卵スープ
・牛乳
(付)魚のバター醤油焼き（カレイ）
5月10日（火）
【献立】
・ごはん
・白身魚フライ
・野菜とベーコンのソテー
・味噌汁（厚揚げ・南瓜・わかめ） ・チーズ
（付）さつま芋の甘煮
5月11日（水）
【献立】
・きつねうどん
・かきあげ
・粉ふき芋
・ミルク
（付）高野豆腐の含め煮
5月12日（木）
【献立】
・親子丼
・おひたし
・豆腐とかまぼこの吸い物（豆腐・かまぼこ・わかめ）
・牛乳
（付）かぼちゃの煮物
5月13日（金）
【献立】
・ごはん
・新じゃがのそぼろ煮
・味噌汁（豆腐・薄揚げ・玉ねぎ） ・黄桃
・牛乳
（付）アスパラソテー
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
5月2日（月）の「春雨サラダ」に入っている野菜が苦手な
お友達がいたので、春雨と野菜を分けると春雨だけをチュルチュルと
「おいしい！」と言って食べていたので、
「次は野菜にも挑戦してみようね」と約束してくれました(*^^*)
苦手なものも、少しでも食べれるように、これからも
関わっていこうと思います。
5月2日（月）
【献立】
・ごはん
・麻婆豆腐
・春雨サラダ（春雨・人参・ハム・胡瓜）
・パイナップル ・牛乳
(付)里芋の土佐煮
5月6日（金）
【献立】
・肉丼
・おかか和え（キャベツ・人参・もやし・小松菜・ちくわ）
・豆腐とえのきの吸い物（豆腐・えのき・わかめ） ・牛乳
（付）大豆の甘煮
※写真は3歳以上児の給食です。
※付加食は3歳未満児のみにつきます。
※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。
ページトップへ戻る
