すっかり寒くなってきましたね。

子どもたちにもなるべくあったかい給食を食べてもらえるように

給食も配膳時間の工夫をしているところです。

今週は誕生会があり、エビフライが大人気でしたよ(*^_^*)

 

10月15日（月）

【献立】

・ごはん　　　　　・鶏のから揚げ

・コールスロー　　・味噌汁

・牛乳

 

10月16日（火）

【献立】

・肉丼　　　　　　　　　　・切り干し大根の炒め煮

・豆腐とえのきの澄まし汁　・チーズ

 

10月17日（水）

【献立】

・カレーうどん　　　　・芋の天ぷら　付）ブロッコリー

・バナナ　　　　　　　・ミルク

 

10月18日（木）誕生日会

【献立】

・わかめご飯　　　　　　・エビフライ

・れんこんサラダ　　　　・煮卵

・春雨スープ　　　　　　・ぶどうゼリー

 

10月19日（金）

【献立】

・ごはん　　　　　　　　・煮魚（魚：赤魚）

・おひたし　　　　　　　・味噌汁

・牛乳

 

※写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。

ひよこ組さんやもみじ組さんもお箸を使って給食を食べ始めましたよ(*^_^*)

今週は『郷土料理の日』として、佐賀県白石町で採れたれんこんを使った

「煮じゃあ（がめ煮）」や「栗」を提供しました。れんこんやごぼう、大根、

高野豆腐に悪戦苦闘する子どもたちでしたが、嫌いなものでも一口食べれるように

かかわりました。半分に切った「栗」をスプーンを使って上手にすくって食べていました。

10月9日（火）

【献立】

・食パン（いちごジャム）　　　　　・クリームシチュー

・フレンチサラダ　　　　　　　　　・牛乳

 

10月10日（水）

【献立】

・ごはん　　　　　　　　　　　　　・白身魚の竜田揚げ

・わかめの酢の物　　　　　　　　　・味噌汁

・牛乳

 

10月11日（木）郷土料理の日

【献立】

・きのこまぜご飯　　　　　　　　　　・煮じゃあ（がめ煮）

・すまし汁　　　　　　　　　　　　　・栗　　・チーズ

 

10月12日（金）

【献立】

・わかめうどん　　　　　　　　　　　・ししゃもの天ぷら

・粉ふき芋　　　　　　　　　　　　　・ミルク

 

※写真は3歳以上児の給食です。3歳未満児の給食には付加食が付きます。

※3歳未満児は「ししゃもの天ぷら」から「白身魚の天ぷら」にかわります。

10月になり、だんだん涼しくなってきましたね。

子どもたちの食欲も増してきたようです。

今週は「肉うどん」が人気でした♪

 

10月2日（火）

【献立】

・カレーライス

・和風サラダ　　　　　　・牛乳

 

10月3日（水）

【献立】

・ごはん

・白身魚フライ　　　　　・野菜とベーコンのソテー

・味噌汁　　　　　　　　・チーズ

 

10月4日（木）

【献立】

・エッグロール

（→ゆで卵とキャベツ、ハム、チーズ、グリンピースを

　　マヨネーズで和えたサラダを挟んでいます！）

・野菜のポトフ　　　　　・バナナ

・牛乳

 

10月5日（金）

【献立】

・肉うどん　　　　　　　　・かき揚げ

・ブロッコリー　　　　　　・ミルク

　今週は郷土料理の日として、芋ご飯やあじの南蛮漬け、そして、

伊万里産の「梨」が給食に登場しました。梨を給食で提供したのは、

はじめてで、子どもたちが食べてくれるか心配でしたが、あま～い梨に

大喜びしてくれました。

9月25日（火）

【献立】

・ごはん　　　　　　　・豚の生姜焼き

・おかか和え　　　　　・味噌汁　　・牛乳

 

9月26日（水）

【献立】郷土料理の日

・芋ご飯　　　　　　　　・あじの南蛮漬け

・すまし汁　　　　　　　・梨　　　・牛乳

 

9月27日（木）

【献立】

・ちゃんぽん　　　　　　　・芋の天ぷら　付）ブロッコリー

・ミルク

 

9月28日（金）

【献立】

・ごはん（のりの佃煮）　　・肉じゃが

・けんちん汁　　　　　　　・牛乳

もうすぐ運動会です！

子どもたちは日々、運動会の練習に一生懸命です。

美味しい給食で子どもたちの頑張りを応援したいと思います(*^^*)♪

 

9月18日（火）

【献立】

・食パン（りんごジャム）

・鮭のムニエル

・コールスロー　　　　・牛乳

 

9月19日（水）運動会総練習1日目

【献立】

・チキンライス　　　　・ツナサラダ

・卵スープ　　　　　　・牛乳２００ｍｌ

 

9月20日（木）運動会総練習2日目

【献立】

・ごはん　　　　　　　・とんかつ

・野菜炒め　　　　　　・味噌汁

・牛乳200ｍｌ

 

9月21日（金）

【献立】

・炊き込みご飯　　　　　・おひたし

・豚汁　　　　　　　　　・牛乳

10月献立表（三光保育園）.pdf

今回は給食レシピの紹介です。

子どもたちにも人気のあった『さけ寿司』‼

いりごまや紅生姜が入ったさけ寿司は、暑さの残るこの

時期にぴったりのメニューです♪

●○●材料（大人約5人分）●○●

・ごはん　　　　1320ｇ（米4合分）

・鮭フレーク　　45～50ｇ

・紅生姜　　　　10ｇ

・きゅうり　　　100ｇ

・卵　　　　　　3個

・すし酢　　　　100ｍｌ

・きざみのり　　適量

・ごま　　　　　小さじ3

 

●○●作り方●○●

①卵を割りほぐし、油をひいたフライパンで卵そぼろを作る

②きゅうりは薄切りし、塩もみしておく

③ごはんにすし酢、鮭フレーク、いりごま、紅生姜を入れて混ぜ合わせる

④お皿に③のごはん、きゅうり、卵そぼろをもりつけ、最後に刻みのりを

　飾って完成★

 

是非ご家庭でも作って見て下さい(*^^*)

 

 

 

今週は、食材納品の都合により月曜日に予定していた

「ひじきの五目煮」が水曜日の「切干大根の炒め煮」

に変更になりました。

また、さっぱり食べられる「さけ寿司」やお誕生日会の

ゆかりおにぎりと唐揚げが子どもたちに大人気でした☆

 

9月10日（月）

【献立】・ごはん　　　　・煮魚

　　　　・ひじきの五目煮→切り干し大根の炒め煮に変更

　　　　・味噌汁　　　　・牛乳

 

9月11日（火）

【献立】・食パン（いちごジャム）

　　　　・ミネストローネ

　　　　・ハムサラダ　　・牛乳

 

9月12日（水）

【献立】・さけ寿司

　　　　・切干大根の炒め煮→ひじきの五目煮

　　　　・豆腐と青さのすまし汁

　　　　・チーズ

 

9月13日（木）　誕生会

【献立】・ゆかりおにぎり

　　　　・唐揚げ　　　　　　・マカロニサラダ

　　　　・ウインナー　　　　・ブロッコリー

　　　　・味噌汁　　　　　　・オレンジゼリー

 

9月14日（金）

【献立】・焼きそば

　　　　・肉団子と野菜のケチャップ煮

　　　　・バナナ　　　　　　・ミルク　

長い夏休みがおわり、9月4日（火）からは幼稚園の給食もはじまりました。

2学期の給食もカレーライスからスタートです！

今回から少しずつ給食の写真を掲載していきたいと思いますので、

お楽しみください♪

9月4日（火）幼：給食開始

【献立】・カレーライス

　　　　・フレンチサラダ

　　　　・ミニゼリー

　　　　・牛乳

 

9月5日（水）

【献立】・ごはん

　　　　・ツナ入り卵焼き

　　　　・春雨サラダ

　　　　・味噌汁

　　　　・牛乳

 

9月6日（木）

【献立】・チーズバーガー

　　　　・ベジタブルグラッセ

　　　　・牛乳

 

9月7日（金）

【献立】・三色ごはん

　　　　・しらす和え

　　　　・すまし汁

　　　　・チーズ

09月献立表（三光保育園）.pdf