今週もピーマン、なすの収穫があり、ピーマンは、18日の

薄揚げとピーマンの炒り煮に、なすは、なすの味噌炒めに

使わせていただきました。子どもたちも苦手な野菜もありますが、

少しずつ食べるようになっています。

「給食全部たべたよー、美味しかった」という声が聞けて、

私たちも嬉しくなりました(^^♪

　今週は、病気等のため人員不足になり献立を変更しております。

ご理解のほど、よろしくお願いします。

　

8月16日（火）

【献立】

・ごはん

・煮魚（赤魚）

・切干大根の炒り煮

・味噌汁（玉ねぎ・わかめ）　　　・牛乳

(付)さつま芋の甘煮

 

8月17日（水）（献立変更）

【献立】

・ごはん

・ハンバーグ　　・こふき芋

・オニオンスープ（ベーコン・玉ねぎ・パセリ）

・チーズ

（付）里芋の煮物

 

8月1８日（木）

【献立】

・食パン（大豆クリーム）

・ポテトミートグラタン

・薄揚げとピーマンの炒り煮　　

・牛乳

（付）チキンスープ

 

8月19日（金）（献立変更）

【献立】

・冷麺（ハム・胡瓜・ゆで卵・もやし）

・なすの味噌炒め（豚肉・なす・ピーマン）

・牛乳

（付）白身魚の磯辺焼き（ホキ）

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★中期（おおむね7～8か月頃）：固さ（舌でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（あらつぶし～みじん切り）　

※食事の回数を2回食にして、少しずつ生活のリズムをつけていきます。

スプーンを子どもの下唇の上にのせ、お子さんが上唇が閉じるように、

食べさせると呑みこみの練習になります。

【写真①】:みじん切り

・全粥（80ｇ）

・野菜（30ｇ）（この日は玉ねぎ・人参です）

・たんぱく（15ｇ）（この日は鶏挽肉です）

 

★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）

※食材の大きさは徐々に大きくします。

　1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう

　スティック状のものも時々取り入れます。

※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。

【写真①】

・写真①：全粥（90ｇ）・5～8㎜

【献立】

・チキンスープ

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+1品固め

※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

【献立】

・軟飯（90g）

・チキンスープ（人参スティック）

・一品固め：薄揚げとピーマンの炒り煮

  今週もたくさんのお友達が「給食のせんせーい」と手を挙げて

おかわりをしてくれました。特にカレーライスは、人気で、

「先生、もう少しついで！」と言うお友達もいて、ついであげると、

「先生ありがとう」と満面の笑みでこたえてくれるので

こちらも嬉しくなります(^^♪

子どもたちから、毎日パワーをいただいています(*^^*)

　今週は、病気等のため人員不足になり献立を変更しております。

ご理解のほど、よろしくお願いします。

　

8月8日（月）

【献立】

・食パン（いちごジャム）

・大豆のスープ

（大豆・豚肉・なす・玉ねぎ・人参・ズッキーニ・トマト）

・ハムサラダ（ハム・キャベツ・胡瓜・人参・とうもろこし）

・牛乳

(付)蒸しどり

 

8月9日（火）（献立変更）

【献立】

・カレーライス（トッピング：ゆで卵）

（合挽肉・じゃが芋・玉ねぎ・人参・なす・南瓜）

・ツナと野菜のサラダ（ツナ・キャベツ・もやし・人参）

・チーズ

（付）豆腐煮

 

8月10日（水）（献立変更）

【献立】

・かしわうどん（鶏肉・わかめ・薄揚げ）

・鮭のムニエル

・胡瓜の中華和え　　・ミニトマト

・ミニゼリー　　　　・牛乳

（付）高野豆腐の含め煮

 

8月12日（金）（献立変更）

【献立】

・焼きそば

・味噌汁（豆腐・玉ねぎ・わかめ）

・スキムミルク

（付）ささ身のマヨネーズ和え

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★中期（おおむね7～8か月頃）：固さ（舌でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（あらつぶし～みじん切り）　

※食事の回数を2回食にして、少しずつ生活のリズムをつけていきます。

スプーンを子どもの下唇の上にのせ、お子さんが上唇が閉じるように、

食べさせると呑みこみの練習になります。

【写真①】:みじん切り

・全粥（80ｇ）

・野菜（30ｇ）（この日は玉ねぎ・人参です）

・たんぱく（15ｇ）（この日は豆腐（30g）です）

 

★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）

※食材の大きさは徐々に大きくします。

　1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう

　スティック状のものも時々取り入れます。

※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。

【写真①】

【写真②】

 

・写真①：全粥（90ｇ）・5～8㎜

・写真②：全粥+軟飯（90ｇ）・1cm・スティック

【献立】

・豆腐煮

・野菜のとろとろ煮（じゃが芋スティック）

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+1品固め

※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

 

【献立】

・軟飯（90g）

・豆腐煮

・野菜のとろとろ煮（じゃが芋スティック）

・一品固め：ツナと野菜のサラダ

　8月2日（火）は調理体験で、”おにぎらず”を作りました！

作り方の説明をしていると、「作れるかな?」「難しそう!」と不安そうに

しているお友達もいましたが、実際に作り始めると、のりの上にご飯を広げる

作業に苦戦しつつも、おにぎらずが完成すると、「みてみて！上手にできた！」

「早く食べたい」と、自分で作ったおにぎらずに満足そうにしていました。

おにぎらずの味もおいしく、「また作りたい」「夜ごはんもこれでいい」

と子どもたちの楽しさが伝わってきて、私たちも嬉しい気持ちになりました(*^^*)

ご家庭でも好きな具を入れて、おにぎらず作りを楽しんでみてはいかがでしょうか。

8月1日（月）

【献立】

・スパゲティ―ミートソース

・ツナサラダ

・パイナップル

・ミルク

(付)チンゲン菜のスープ

 

8月2日（火）【調理体験】

【献立】

・おにぎらず（以上児）

・ちらし寿司（未満児）

・さつま汁

・ヨーグルト

（付）冬瓜のくず煮

 

8月3日（水）（献立変更）

【献立】

・ごはん

・煮魚（赤魚）

・ゴーヤチャンプル

・味噌汁

・牛乳

（付）じゃが芋のそぼろ煮

 

8月4日（木）

【献立】

・コーンピラフ

・棒棒鶏（ささ身・キャベツ・胡瓜・もやし・人参）

・中華スープ（鶏肉・干し椎茸・人参・玉ねぎ・チンゲン菜）　　　

・チーズ

（付）冷奴

 

8月5日（金）

【献立】

・麻婆茄子（合挽肉・茄子・厚揚げ・玉ねぎ・根深ねぎ）

・春雨サラダ（春雨・ハム・もやし・胡瓜）

・バナナ　　　　・牛乳

（付）レバーの甘煮

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★中期（おおむね7～8か月頃）：固さ（舌でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（あらつぶし～みじん切り）　

※食事の回数を2回食にして、少しずつ生活のリズムをつけていきます。

スプーンを子どもの下唇の上にのせ、お子さんが上唇が閉じるように、

食べさせると呑みこみの練習になります。

【写真①】:みじん切り

・全粥（80ｇ）

・野菜（30ｇ）（この日は玉ねぎ・チンゲン菜です）

・たんぱく（15ｇ）（この日は鶏挽肉（10g）です）

 

★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）

※食材の大きさは徐々に大きくします。

　1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう

　スティック状のものも時々取り入れます。

※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。

【写真①】

【写真②】

 

・写真①：全粥（90ｇ）・5～8㎜

・写真②：全粥+軟飯（90ｇ）・1cm・スティック

【献立】

・鶏挽肉と野菜のスープ

・（人参スティック）

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+1品固め

※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

 

【献立】

・軟飯（90g）

・鶏挽肉と野菜のスープ　　　

・（人参スティック）

・一品固め：冷奴

令和4年8月献立表（保育園）.pdf

　「給食のせんせーい」と、あすなろの子どもたちの声が給食室に

元気に響き渡ります！

胡瓜、ナス、ゴーヤ、ウリ、かぼちゃなど、自分たちで収穫した

野菜を大事そうに持ってきてくれるので、こちらも暑さを忘れて、笑顔になります！

これらの野菜は給食のサラダや味噌汁の具として提供しています。

今度は何の野菜を持ってきてくれるのか、楽しみにしています(^^♪

 

7月25日（月）

【献立】

・ごはん

・五目卵焼き

・ツナのごま風味サラダ

　（シーチキン・キャベツ・胡瓜・人参・とうもろこし）

・味噌汁（じゃが芋・玉ねぎ）　　　・牛乳

(付)豆腐のきのこあんかけ

 

7月26日（火）

【献立】

・親子丼

・しらす和え（しらす・キャベツ・小松菜・人参・胡瓜・もやし）

・青さの吸い物（青さ・豆腐・かまぼこ）

・チーズ

（付）大豆の甘煮

 

7月27日（水）

【献立】

・食パン（りんごジャム）

・白身魚のカレームニエル

・マカロニのケチャップ和え

・牛乳　　　

（付）鶏肉ときのこのスープ

 

7月28日（木）【ランチルーム清掃のため簡易食になります】

【献立】

・焼きそば

・豆腐とえのきのすまし汁（豆腐・えのき・わかめ）

・バナナ

・牛乳

 

7月29日（金）【ランチルーム清掃のため簡易食になります】

【献立】

・焼肉丼

・オニオンスープ

・牛乳

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★中期（おおむね7～8か月頃）：固さ（舌でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（あらつぶし～みじん切り）　

※食事の回数を2回食にして、少しずつ生活のリズムをつけていきます。

スプーンを子どもの下唇の上にのせ、お子さんが上唇が閉じるように、

食べさせると呑みこみの練習になります。

【写真①】：あらつぶし

【写真②】:みじん切り

・全粥（60ｇ）

・野菜（30ｇ）（この日は玉ねぎ・キャベツです）

・たんぱく（10ｇ）（この日は豆腐（20g）です）

 

★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）

※食材の大きさは徐々に大きくします。

　1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう

　スティック状のものも時々取り入れます。

※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。

【写真①】

【写真②】

 

・写真①：全粥+軟飯（90ｇ）・1cm・スティック

・写真②：軟飯（90ｇ）・1cm・スティック

【献立】

・豆腐煮

・野菜スープ（人参スティック）

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+1品固め

※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

 

【献立】

・軟飯（90g）

・豆腐煮　　　　

・野菜スープ（人参スティック）

・一品固め：今回はありませんでした

 19日火曜日は、幼稚園が1学期の給食終了の日で、

この日は子どもたちに人気のメニューでした。

中でもフレンチサラダが人気で沢山の子どもたちがおかわりを

してくれました！野菜をおいしく食べる姿が見られました。

「給食美味しかった」、「全部食べたよ」と誇らしげに伝えてくれて、

とても嬉しかったです(*^^*)

 

7月19日（火）【幼：給食終了】

【献立】

・チキンライス

・フレンチサラダ（キャベツ・人参・胡瓜・チーズ・ハム・とうもろこし）

・かきたま汁

・牛乳　　　・ミニゼリー

(付)ジャーマンポテト

 

7月20日（水）【幼：終業式】

【献立】

・ごはん

・鯖の竜田揚げ（未満児：：ホキ）

・おひたし（キャベツ・もやし・人参・小松菜）

・おくらの味噌汁（おくら・厚揚げ・玉ねぎ）

・牛乳

（付）煮豆

 

7月21日（木）

【献立】

・青椒肉絲（牛肉・ピーマン・黄パプリカ・人参・筍・干し椎茸）

・肉団子と春雨のスープ（肉団子・春雨・人参・チンゲン菜）　

・牛乳　　　　

（付）ゆで卵

 

7月22日（金）【厨房清掃のため簡易食になります】

【献立】

・ランチパン（いちごジャム）

・ビーフシチュー

・バナナ

・牛乳

（付）動物チーズ

 

 

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★中期（おおむね7～8か月頃）：固さ（舌でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（あらつぶし～みじん切り）　

※食事の回数を2回食にして、少しずつ生活のリズムをつけていきます。

スプーンを子どもの下唇の上にのせ、お子さんが上唇が閉じるように、

食べさせると呑みこみの練習になります。

・全粥（60ｇ）

・野菜（30ｇ）（この日は玉ねぎ・人参です）

・たんぱく（10ｇ）（この日は鶏挽肉（10g）です）

 

★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）

※食材の大きさは徐々に大きくします。

　1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう

　スティック状のものも時々取り入れます。

※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。

【写真①】

【写真②】

【写真③】

 

・写真①：全粥+軟飯（90ｇ）・1cm・スティック

・写真②：軟飯（90ｇ）・1cm・スティック

【献立】

・ビーフシチュー風

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+1品固め

※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

 

【献立】

・軟飯（90g）

・ビーフシチュー風

・一品固め：チキンソテー

　今週の水曜日、年長児が収穫したゴーヤを、ごま和えで提供しました。

ほとんどの子どもが、「苦い」「苦すぎる」「頭が割れるくらい苦い」と

言っていましたが、その中でも、「ピーマンより苦い」と言った男の子がいました。

他の野菜と味を比べることができ、上手に表現できるなんて、すごい！と思いました！！

ゴーヤが苦手な子どもたちも、自分たちで育て収穫したものは、食べてくれています。

これからも、色々な食べ物を食べて、好きな味を知ってもらえたら嬉しいです(*^^*)

 

7月11日（月）

【献立】

・ごはん

・チキンカツ

・野菜炒め（キャベツ・もやし・人参・ピーマン）

・味噌汁（なす・玉ねぎ・豆腐）

・チーズ　

(付)かぼちゃの甘煮

 

7月12日（火）

【献立】

・ホットドック（0.1歳：食パン・ウインナー・キャベツサラダ）

・夏野菜スープ

　（鶏肉・玉ねぎ・人参・なす・じゃが芋・ズッキーニ・トマト）

・バナナ

・牛乳

（付）白身魚のムニエル（いとより）

 

7月13日（水）

【献立】

・ちゃんぽん

・芋天　　　

・胡瓜のごま和え　　　　　・ミルク

（付）冷奴

 

7月14日（木）【年長調理体験】

【献立】

・ごはん

・煮魚（赤魚）

・ひじきの炒り煮

・味噌汁（厚揚げ・玉ねぎ・小葱）　　・牛乳

（付）じゃが芋の煮物

 

7月15日（金）【誕生会】

【献立】

・年長スペシャルカレー

（牛肉・鶏挽肉・じゃが芋・なす・南瓜・玉ねぎ・ピーマン・人参・オクラ）

・胡瓜の中華和え

・とうもろこし（年長のみ）　　　・牛乳

（付）わかめスープ

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★中期（おおむね7～8か月頃）：固さ（舌でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（あらつぶし～みじん切り）　

※食事の回数を2回食にして、少しずつ生活のリズムをつけていきます。

スプーンを子どもの下唇の上にのせ、お子さんが上唇が閉じるように、

食べさせると呑みこみの練習になります。

・全粥（60ｇ）

・野菜（30ｇ）（この日は玉ねぎ・南瓜です）

・たんぱく（10ｇ）（この日は鶏挽肉（10g）です）

 

★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）

※食材の大きさは徐々に大きくします。

　1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう

　スティック状のものも時々取り入れます。

※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。

【写真①】

【写真②】

【写真③】

・写真①：全粥（90g）

・写真②：全粥+軟飯（90ｇ）・1cm・スティック

・写真③：軟飯（80ｇ）・1cm・スティック

【献立】

・夏野菜カレー

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+1品固め

※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

 

【献立】

・軟飯（90g）

・夏野菜カレー

・一品固め：わかめスープ

　今週の木曜日は、七夕の行事食にそうめんを提供しました。

七夕には、天の川に見立てた「そうめん」を食べる風習があります。

これは、そうめんの原型となった「索餅：さくべい」（索餅とは、小麦粉や

米粉を練り、縄のようにねじって乾燥させたり揚げたりしたもの）が、

平安時代に七夕の儀式でお供えされたことにちなみます。三光でも給食で

七夕汁として実施しました。星の形に見立てたオクラも入っていたので、

子どもたちもオクラをみて「お星さまみたい」と言って食べていました。

また、七夕寿司も「かにかまが好き」「お寿司美味しい」と、喜んで

食べる様子がみれて、嬉しかったです(*^-^*)

 

 

 

 

7月4日（月）

【献立】

・ごはん

・麻婆豆腐

・野菜のナムル（胡瓜・もやし・人参）

・パイナップル　　　　・牛乳　　　

(付)里芋と豚肉の煮物

 

7月5日（火）※台風のため自由登園となったため、一部献立を変更しました

【献立】

・食パン（大豆クリーム）

・ビーフシチュー

・ピーマンともやしのソテー

・チーズ

（付）高野豆腐の含め煮

 

7月6日（水）※一部献立を変更しました

【献立】

・ぶっかけうどん

・夏野菜入りかき揚げ　　　

（かぼちゃ・枝豆・玉ねぎ・ピーマン・パプリカ・ウインナー）

・ミニトマト　　　　・ミルク

（付）魚の幽庵焼き（赤魚）

 

7月7日（木）※一部献立を変更しました

【献立】

・七夕寿司

・切干大根の炒り煮

・七夕汁（そうめん・鶏肉・人参・おくら）

・お星さまゼリー

（付）ささ身のマヨネーズ和え

 

7月8日（金）

【献立】

・ごはん

・魚の青のり揚げ（ホキ）

・ツナと胡瓜の和え物（ツナ・胡瓜・キャベツ・人参）

・味噌汁（厚揚げ・南瓜・小葱）　　・牛乳

（付）じゃが芋のカレー炒め

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★中期（おおむね7～8か月頃）：固さ（舌でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（あらつぶし～みじん切り）　

※食事の回数を2回食にして、少しずつ生活のリズムをつけていきます。

スプーンを子どもの下唇の上にのせ、お子さんが上唇が閉じるように、

食べさせると呑みこみの練習になります。

・全粥（60ｇ）

・野菜（30ｇ）（この日はキャベツ・南瓜です）

・たんぱく（10ｇ）（この日は白身魚（10g）です）

 

★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）

※食材の大きさは徐々に大きくします。

　1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう

　スティック状のものも時々取り入れます。

※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。

【写真①】

【写真②】

【写真③】

・写真①：全粥（90g）

・写真②：全粥+軟飯（90ｇ）・1cm・スティック

・写真③：軟飯（80ｇ）・1cm・スティック

【献立】

・魚のクリーム煮

・マッシュ南瓜

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+1品固め

※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

 

【献立】

・軟飯（90g）

・魚のクリーム煮

・マッシュ南瓜

・一品固め：ツナと胡瓜の和え物

　今週の金曜日は、佐賀のB級グルメ「シシリアンライス」でした。

シシリアンライスとは、温かいご飯の上に、生野菜と炒めたお肉をのせ、

仕上げにマヨネーズをかけたものが基本形です。

給食では、ご飯の上に炒めた合挽肉（焼肉味）とキャベツ、胡瓜、人参、パプリカ

などのサラダ（茹でています）、炒り卵、そしてマヨネーズを盛り付けています(^^♪

「ご飯と野菜、肉を混ぜて食べたら美味しく食べれるよ」と伝えると、

上手に混ぜて、「シシリアンライス美味しい」と完食したお友達もたくさんいて、

とても嬉しかったです！

ご家庭でもシシリアンライスを味わってみてはいかかでしょうか(*^^*)

 

 

6月27日（月）

【献立】

・ごはん

・五目卵焼き

・スパゲティサラダ

・味噌汁（豆腐・えのき・わかめ）　　　・牛乳　　　

(付)アスパラソテー

 

6月28日（火）

【献立】

・焼きそば

・ちくわの磯辺揚げ

・粉ふき芋

・バナナ　　　　・牛乳

（付）かきたま汁

 

6月29日（水）

【献立】

・二色サンドイッチ（キャベツ・卵、イチゴジャム）

・野菜のコンソメスープ　　　・黄桃

・牛乳

（付）鶏肉のマーマレード煮

 

6月30日（木）

【献立】

・ごはん　・のりの佃煮（未：きざみのり）

・肉じゃが

・鰯のつみれ汁（鰯のすり身・大根・人参・豆腐）

・牛乳

（付）煮卵

 

7月1日（金）【郷土料理】

【献立】

・シシリアンライス

・冬瓜のスープ（冬瓜・鶏肉・人参）

・フルーツポンチ（黄桃・パイナップル・みかん）

・牛乳

（付）さつま芋の甘煮

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★中期（おおむね7～8か月頃）：固さ（舌でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（あらつぶし～みじん切り）　

※食事の回数を2回食にして、少しずつ生活のリズムをつけていきます。

スプーンを子どもの下唇の上にのせ、お子さんが上唇が閉じるように、

食べさせると呑みこみの練習になります。

・全粥（60ｇ）

・野菜（30ｇ）（この日はじゃが芋・玉ねぎです）

・たんぱく（10ｇ）（この日は豆腐（20g）です）

 

★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）

※食材の大きさは徐々に大きくします。

　1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう

　スティック状のものも時々取り入れます。

※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。

【写真①】

【写真②】

【写真③】

・写真①：全粥（90g）

・写真②：全粥+軟飯（90ｇ）・1cm・スティック

・写真③：軟飯（80ｇ）・1cm・スティック

【献立】

・豆腐と野菜のとろとろ煮

・（人参スティック）

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+1品固め

※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

 

【献立】

・軟飯（90g）

・豆腐と野菜のとろとろ煮

・（人参スティック）

・一品固め：鶏肉のマーマレード煮

令和4年7月献立表（保育園）.pdf