今週は人気メニューの『かきたま汁』が月曜日に登場しました！

ふわふわ卵は、子どもたちや先生たちに人気です。

たまごをふわふわにするには、汁に水溶き片栗粉でとろみをつけてから

たまごを溶き入れることです！

ご家庭でも実践してみてください(*^^*)

　♦♢♦かきたま汁の分量♦♢♦

＜材料＞4人分

・たまご　　1と1/2個　　　・乾燥わかめ　　1g

・小葱　　　6g　　　　　　・煮干しだし　　600ｃｃ

・片栗粉　　3g（水で溶く）

＜調味料＞

・薄口醤油　　　22ｃｃ

・みりん　　　　6ｃｃ

・ほんだし　　　3g

 

1月16日（月）

【献立】

・チキンライス

・コールスロー

・かきたま汁

・牛乳
（付）さつま芋の甘煮

 

1月17（火）

【献立】

・食パン（りんごジャム）

・鮭のムニエル（未：カレイのムニエル）

・ジャーマンポテト（じゃが芋・玉ねぎ・ウインナー・パセリ）

・白菜スープ

・牛乳

（付）照り焼きチキン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

1月18日（水）

【献立】

・ちゃんぽん

・かぼちゃと厚揚げの煮物

・みかん（未：みかん缶）

・ミルク

（付）ささ身のマヨネーズ和え

 

1月19日（木）

【献立】

・ごはん

・鯖の竜田揚げ（未：スズキの竜田揚げ）

・ごまあえ

（ほうれん草・人参・もやし・ちくわ・キャベツ）

・味噌汁（大根・厚揚げ）

（付）じゃが芋の煮物

1月20日（金）

【献立】

・ごはん（のりの佃煮）

・すき焼き風煮

（牛肉・豚肉・白菜・人参・玉ねぎ・えのき・春菊

　　木綿豆腐・糸こんにゃく）

・味噌汁（かぼちゃ・玉ねぎ・薄揚げ）

（付）ゆで卵

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

＜お詫びとお知らせ＞

　コロナ等感染症のため、学級閉鎖などが出ております。

食材の賞味期限がもつもの（市販おやつ等）などは、時々

入れ替えて実施することがありますので、ご理解のほど

よろしくお願いいたします。

 

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　①（軟飯：80g・たんぱく：20g・野菜：50g）　

※食材の大きさは徐々に大きくします。

　1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう

　スティック状のものも時々取り入れます。

※おかゆも水分を少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。

①

 

【献立】

・煮魚（白身魚・人参・ほうれん草））

・大根スティック