今週の木曜日は、『豆ごはん』でした。

グリンピースは、冷凍品もあり、一年中食べられる食材です。

給食でもカレーライス、チキンライスの彩りに提供したり

していますが、グリンピースを苦手にしているお友だちも、

ちらほらみかけます。

生のグリンピースを味わえるのは４月から初夏頃までです。

旬ならではの香りや味を楽しみたいものです！

　

 

4月30日（火）

【献立】

・ごはん

・麻婆豆腐

・春雨サラダ（春雨・胡瓜・ハム・もやし）​

・バナナ　　　　　・牛乳

(付)レバーの甘煮

 

5月1日（水）

【献立】

・焼きそば

・じゃが芋と鶏肉の煮物

（じゃが芋・鶏肉・いんげん）

・牛乳

(付)トマトと卵のスープ

 

 

5月2日（木）

【献立】

・豆ごはん

・鯖の竜田揚げ

・ごま和え​

（キャベツ・人参・もやし・ちくわ・胡瓜）​

・味噌汁（厚揚げ・じゃが芋）

・チーズ
​(付）大根のそぼろあん

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

 

 

 

【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★初期（おおむね5～6か月）：固さ（ペースト状）​

※離乳食に慣れ、食べ物の持つ味や舌触りに慣れていきます。

【写真】

・10倍がゆ（50g）​

・野菜（20ｇ）：（この日はじゃが芋）

・たんぱく（10ｇ）：（この日は鶏挽肉）​

 

★中期（おおむね7～8ヶ月頃）：固さ（舌でつぶせる）

　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（​あらつぶし～みじん切り）​

※食事の回数を2回食にして、少しずつ生活のリズムをつけていきます。

スプーンを子どもの下唇の上にのせ、お子さんが上唇が閉じるように、

食べさせる呑み込みの練習になります。

【写真】

・全粥（80ｇ）

・​野菜（合計30ｇ）（この日は人参・じゃが芋）​​

​・たんぱく質（15g）　（この日は鶏挽肉）​

 

★後期（おおむね9～11か月頃）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　：大きさ（5～8ｍｍ→1ｃｍ・スティック）

※食材の大きさは徐々に大きくします。

　1cmくらいの大きさに慣れてきたら、手づかみたべがしやすいよう

　スティック状のものも時々取り入れます。

※おかゆも水分も少しずつ減らして軟飯へと近づけていきます。

・全粥80g

・野菜：50g

・たんぱく：20g

【写真】

【献立】

・全粥80g

・肉じゃが風煮（鶏挽肉・じゃが芋・人参・玉ねぎ）

・人参スティック
 

 

★完了（おおむね12ヶ月～）：固さ（歯茎でつぶせる）​

　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティッ）​

　　　　　　　　　　　　　　＋一品固め

※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

・軟飯90g

・野菜50g​

・たんぱく20g

【写真】

【献立】

・軟飯90g

・肉じゃが風煮（鶏挽肉・じゃが芋・玉ねぎ）
​​・人参スティック

・一品固め：トマトスープ