今週の23日（火）は、ちらし寿司を提供しました。

ちらし寿司の具には、鶏挽肉・しらす干し・人参・干し椎茸・薄揚げを

砂糖・醤油・みりんで煮ます。

すし飯のトッピングには、錦糸卵・桜でんぶ・刻みのり・

いんげんを盛り付けました。

下の写真は何だと思いますか(^^)/

ケーキのようにみえますが、、

約90個の卵を割りほぐし、1枚1枚フライパンで焼いた

薄焼き卵です！

それを、錦糸卵に切っているのが、下の写真です！

子どもたちには、寿司系のごはんは人気があります。

おかわりをする子も多く、完食したよと、伝えにきてくれる

子も多くいます(*^-^*)

作る手間はかかりますが、喜んで食べる姿をみると嬉しくなります！

ご家庭でも作ってみてはいかがでしょうか(^^♪

 

 

 

1月22日（月）

【献立】

・ごはん

・麻婆豆腐

・ごま和え

（キャベツ・小松菜・人参・もやし）​

・牛乳

（付）レバーの甘辛煮

 

 

1月23日（火）

【献立】

・ちらし寿司

・筑前煮

（鶏肉・人参・ごぼう・里芋・れんこん・大根・こんにゃく・いんげん）

・はんぺんと麩の吸い物（豆腐・はんぺん・麩）

・チーズ

(付)煮豆

 

　

1月24日（水）【自由登園】

【献立】

・食パン（いちごジャム）​

・クリームシチュー

・フレンチサラダ

（キャベツ・人参・ハム・とうもろこし・胡瓜）

(付)魚の磯辺焼き（ホキ）

 

1月25日（木）【郷土料理の日】

【献立】

・あずきごはん

・魚の照り焼き（さわら）

・ほうれん草のおひたし（ほうれん草・人参・キャベツ）

・ごった汁

（人参・大根・ごぼう・厚揚げ・小麦粉）

・牛乳

（付）南瓜の甘煮

 

1月26日（金）　

【献立】

・ごはん

・肉じゃが

・味噌汁（厚揚げ・大根）

・みかん（未：みかん）​

・牛乳

（付）ブロッコリーのじゃこ炒め

 

 

※写真は3歳以上児の給食です。

※付加食は3歳未満児のみにつきます。

※牛乳・ミルク・チーズはひよこ組、3歳以上児のみ付きます。

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【今週の離乳食より】

※目安の重量を記載しています。

　食べ方や生活リズムなどにより個人差があります。

 

★完了期（おおむね12か月～）：固さ（歯茎でかめる）

　　　　　　　　　　　　　　　大きさ（1ｃｍ・スティック）

　　　　　　　　　　　　　　　+　一品固め

　※幼児食を少しずつ取り入れ、様々な調理法や食感に慣れていきます。

 

　

【写真】

・写真：軟飯（9０g）

・大きさ：1cm・スティック

【献立】

・筑前煮風煮

・大根スティック

一品固め：煮豆